AgroCheck

Украинские сыроделы не прекращают развиваться даже во время войны, ведь таким образом закладывают фундамент для восстановления отрасли и экономики страны в будущем. Недавно мастера сырного дела побывали на выездном обучении в Германии, где на сыроварне, которой руководит Пол Томас, состоялся однодневный практический курс по изготовлению сыра Чеддер.

Осенью посевам рапса озимого значительный вред наносит широкий спектр вредителей. Заселение ими озимого рапса осенью полностью зависит от агроклиматических условий.

Важность бора в минеральном питании растений неоспорима. Бор способствует росту и развитию меристематической ткани, нормальному прохождению процессов опыления и оплодотворения цветков, определяя количество плодов и семян.

После жатвы в засушливых регионах прежде всего стоит задача сохранения драгоценной влаги. Одной из проблем является неравномерное распределение пожнивных остатков после работы комбайнов. В результате поверхность почвы остается открытой к сокрушительным лучам раскаленного солнца.

Важной составляющей при работе с кадрами в нынешних обстоятельствах становится тема заботы и поддержки. Речь идет не только о программах и льготах, но и живой поддержке в реальном времени, что требует большого внимания со стороны HR-персонала.

В сезоне 2022/2023 площади в стране под рапсом выросли почти на 20% по сравнению с предыдущим годом из-за стабильно высоких закупочных цен и меньшей зависимости от экспорта морским путем, ведь основные поставки происходили железнодорожным путем в страны ЕС. В этом году рапс сохраняет свою привлекательность для фермеров — по состоянию на середину сентября было засеяно уже 1 млн га озимого рапса.

Война внесла свои коррективы в подходы к хозяйствованию украинского фермера. Аграрии вынуждены были менять севооборот, технологии обработки почвы, адаптироваться к уменьшению количества рабочих и прочее.

Предпринимательница из Константиновки Елена Хатмулина сейчас живет на Тернопольщине в городе Шумск. Здесь она освоила новый вид деятельности — производство сублимированной пищи. В ближайшее время планирует наладить производство сублимированных блюд из перепелов.

Полный текст доступен на украинском языке

Mr. Garlic — первое в Украине предприятие, которое еще в 2017 году в Днепре начало ферментировать черный чеснок. Этот продукт родом из Азии, однако компании удалось привлечь к нему внимание украинцев.

Озимая пшеница является одной из важнейших культур в сельском хозяйстве и требует тщательной подготовки перед посевом. Агроспециалисты компании LNZ Group поделились пятью ключевыми советами, которые помогут достичь высокого урожая и качества зерна.

Собственница частного бизнеса Татьяна Черникова родом из Донбасса. В 2014 году она переехала в Харьков, а в марте 2022-го — в городок Оржицы Полтавской области. На новом месте приступила к изготовлению готовой к употреблению пищи длительного хранения. Green for you. Food — готовые к употреблению блюда, хранящиеся без холодильника. Продукцию закупают благотворительные и волонтерские фонды для отправки на фронт.

В конце июня Верховная Рада Украины приняла законопроект №8290, который совершенствует государственное регулирование продовольственной безопасности и развития животноводства. В частности, закон вводит долгожданное понятие «ремесленный пищевой продукт». В народе производство таких продуктов называют «крафтовым».

Жатва в разгаре, и возникает задача качественного лущения стерни и измельчения пожнивных остатков. В июле в хозяйство на Днепропетровщине был поставлен очередной универсальный дискатор SWIFTERDISC XO5000F. Во время ввода в эксплуатацию агрегат был испытан на разных полях и, соответственно, по разным фонам.

Для успешной перезимовки рапса озимого все агротехнические мероприятия должны быть направлены на то, чтобы растение перед вхождением в зиму имело следующие параметры:

Несмотря на значимую роль сельского хозяйства, аграрные специальности среди молодежи не слишком популярны. Сегодня только 2% украинских подростков выбирают профессию аграрного направления или работу в сельскохозяйственной отрасли. Среди родителей, работающих в сельском хозяйстве, только 2% пожелали бы детям освоить агропрофессии или найти работу в этой отрасли.

В разгаре сезон предпосевной обработки почвы с последующим севом озимых культур. Собрали для вас топовые рекомендации агрономов БТУ-ЦЕНТР по биологическим решениям, которые актуально интегрировать в технологическую карту уже этой осенью.

Металлопрокат сегодня имеет широкое применение не только в строительстве, но и в аграрном секторе.

Выезд за границу, мобилизация, внутренняя релокация — основные рычаги влияния на рынок труда Украины, в том числе и в агросекторе. Ситуация сложная, но не критическая.

Десикацию сои стоит проводить с учетом нескольких факторов, чтобы обеспечить максимальное достижение урожая, оптимальный срок уборки и высокие качественные параметры зерна.

Использование десикантов приобретает важное значение прежде всего осенью, когда есть большая вероятность затяжных дождей и даже небольших заморозков, мешающих вовремя начать уборку урожая. Подсолнечник — одна из тех культур, которые могут больше всего пострадать от промедления с выходом техники на поле. Чтобы избежать осыпания корзинок, стоит применять десикацию.