яблука

Позитивні сигнали про можливе закінчення війни спонукали учасників садівничого ринку активно інвестувати у галузь.

Друга половина українського яблучного сезону не принесла сюрпризів.

Агентство харчової інспекції Канади (CFIA) затвердило програму експорту свіжих яблук з України до Канади.

Українські садівники минулого тижня почали активно підвищувати ціни на якісні яблука.

Запаси яблук у Європі та США 2024 року знизились порівняно з попереднім роком.

2024 рік для виробництва яблук видався найбільш незвичайним, починаючи з 2017-го, коли Україна налагодила системний експорт цього продукту.

У виробництві фруктів в Україні переважають яблука. На них припадає майже 60% загального обсягу вирощування фруктів та ягід у 2023 році.

Фермерське господарство «Агросвіт-СВ», що на Полтавщині — це сімейний бізнес, який працює вже майже два десятки років.

Внутрішня ціна на яблука в Україні не досягає експортного рівня, але залишається конкурентоспроможною.

Основними ринками збуту українського яблука, як і торік, залишаються ОАЕ, Саудівська Аравія, Узбекистан, Ірак. Існує можливість, що цього року збільшиться обсяг постачань до Європи. На цих ринках зараз вистачає продукції, ситуація там спокійна і не дуже відповідає ціновим очікуванням вітчизняних експортерів.

Українські виробники сподіваються, що ціна на яблука продовжуватиме рости, і тому притримують їх. Деякі планують починати працювати з грудня – січня, а до того часу не будуть продавати яблука.

На одеський гуртовий ринок «Початок» яблука постачаються переважно з Чернівецької та Вінницької областей, частково з Хмельниччини.

Цього року українські експортери радше працюватимуть над підтримкою попиту на старих експортних ринках, ніж змагатимуться за нові.

Цього року для яблук прогнозується слабший експортний сезон. Яблук на експорт бракує, тому що дерева пережили значні стреси цього року — пізні заморозки, за якими йшли спека та зливи. До того ж брак людських ресурсів не дозволяє вчасно зібрати врожай.

Яблуко, що йде на переробку, зросло в ціні, адже подорожчав яблучний концентрат, тому закупівельники приймають яблука по 12 грн/кг. Такої високої ціни садівники не пам'ятають.

Відсутність нормативної бази перешкоджає розширенню географії експорту українського яблука. За рівних умов закордонні покупці обирають не нашу продукцію, хоча її якість не гірша за іноземну.

Чернівецька область у 2023 році за обсягом виробництва плодово-ягідної продукції посіла 1 місце в загальноукраїнському рейтингу. Цьогоріч садові господарства регіону очікують отримати урожай не гірший, ніж торік.

Ціни на яблука деяких сортів на гуртовому ринку «Шувар» (м. Львів) цьогоріч навіть нижчі, ніж торік, що пояснюється кращою врожайністю та більш стабільним постачанням.