вівчарство

Україна у січні-червні 2024 рокувідправила на експорт 130 тонн живих овець і кіз ‒ у 3,2 раза більше, ніж за аналогічний період минулого року.

ДП «Агентство з ідентифікації та реєстрації тварин» за пів року поповнило реєстр на 669,7 тис. голів ВРХ, овець, кіз, свиней та коней.

Україна у січні – травні 2024 року відправила на експорт 195 т живих овець і кіз на суму $214 тис.

У особистому селянському господарстві «Бараново» на Закарпатті овече та коров’яче молоко у вправних руках сироварів перетворюється на неймовірно смачні сири, масло та кефір.

Ситуація з вівчарством та козівництвом в Україні значно погіршилася з моменту повномасштабного вторгнення. Підприємства на окупованих територіях були знищені, а доступ до пасовищ обмежений через мінування. Тим часом економічна нестабільність у країні призвела до зменшення попиту на продукцію галузі, особливо у преміумсегменті.

Сільськогосподарські підприємства Харківщини станом на 1 грудня минулого року утримували 23,1 тис. голів великої рогатої худоби, 67,8 тис. свиней, 25 тис. овець і кіз, а також 4612,5 тис. голів птиці.

Ферма Buffalo Village на Вінниччині була створена незадовго до початку повномасштабного вторгнення. Сама ідея полягала у заснуванні такого собі буйволиного села, де буде велике поголів’я цих тварин. Звідси й назва ферми. Буйволи стали першими її мешканцями, та згодом з’явились ще й кози, коні, вівці, свині та різна птиця.

В Україні розводять багато порід овець, проте ця галузь досі знаходиться на стадії розвитку. Основою для подальшого поступу вівчарства на теренах нашої держави є генетичні ресурси та племінна база. Варто зауважити, що Україна має природно-кліматичні, історичні, культурні та споживчі передумови для розвитку такого роду промисловості.

Україна обмежила ввезення продукції тваринництва з Королівств Таїланд та Бельгія через виявлені там хвороби.

Понад 1,96 млн голів великої рогатої худоби проідентифіковано і зареєстровано в Єдиному державному реєстрі тварин станом на 1 жовтня 2023 року.

Фермерське господарство «Рясниківське» (Рівненська обл.) за останні роки майже утричі збільшило поголів'я овець.

Ферма PAN BARAN, яка знаходиться на Київщині, передає частину свого стада на іншу ферму. Причина — власник більше не має можливості доглядати тварин.

Україна та Республіка Ліван погодили форму ветеринарного сертифіката на експорт дрібної рогатої худоби (ДРХ) до цієї близькосхідної країни.

Центр підтримки та розвитку вівчарства створять у Закарпатській області.

Для відгодівлі 100 млн овець необхідно 10 млн т зерна. Тож за рахунок розвитку вівчарства в Україні можна вирішити відразу дві проблеми — виробники отримають більший прибуток, і знизиться потреба в експорті зерна.

Через пряму агресію ворога Україна втратила 30% поголів’я. Падіння цін, розрив логістичних ланцюгів тощо — все це створює великі проблеми.

Урочисті проводи вівчарів на полонину — це вже давня народна традиція. Мішання овець, або міра — свято, під час якого невеликі стада овець і кіз злучаються у єдину велику отару, і їх проводжають випасатися на полонини.

Міністерство культури та інформаційної політики внесло до Національного переліку п'ять нових елементів нематеріальної культурної спадщини України.

Вівця дає потомство двічі на рік, причому одночасно може народити від двох до чотирьох ягнят. З дорослої тварини виходить 15-20 кг м’яса. Навіть без реалізації шкури і вовни тримати овець вигідніше, ніж корів.