На Волині фермер виводять м’ясну породу овець

09 серпня 2024, 07:20 1263

Вівчарством В'ячеслав Зінкевич з волинського села Яромель займається вже 8 років. Скільки має овець в отарі не каже, говорить, що рахувати їх будуть восени, коли тварин переведуть з пасовиськ в кошари. Стрижену вовну чоловік переробляє, а баранів та овець — продає.

Розводить овець традиційної грубошерстої романівської породи та виводять м’ясну породу з тонким руном. В Україні такі — рідкість.

В'ячеслав Зінкевич, фермер

Ми хочемо вивести таке стадо, як Саффолк, це чорна голова, чорні ноги, вони таки міцніші та більш м’ясної породи.

Цього року планує парування так, аби приплід народжувався взимку. У вересні, каже фермер, у стадо запустять до сорока племінних баранів породи Суффолка, аби упродовж лютого-березня мати приплід.

В'ячеслав Зінкевич, фермер

Є проблеми з літнім окотом. Як що вони родяться на паші, є хижаки — лис прийде, ягнятко вкраде чи ворони літають, круки, вони вбивають ягнят теж. Літній взагалі краще, бо є у вівці молоко годувати ягня, а взимку треба добрий корм мати.

Влітку вівці пасуться на стерні, яка залишилась після збору пшениці.

Загалом у господарстві є 200 га для паші отари та понад 100 га сінокісних угідь. Зараз працівники ферми тюкують пшеничну солому на підстилку. На зиму заготовляють до двох тисяч тюків.


Джерело: Суспільне Волинь