
У Міністерстві аграрної політики та продовольства України прогнозують, що площі під цукровим буряком цьогоріч знизяться на 15-20%, що на 50 тис. га менше, ніж минулого року. Цукровий буряк посіють на 210 тис. га, тоді як у 2024 році було 260 тис. га.

Ринки Близького Сходу та Північної Африки є важливими для українських цукровиків як альтернатива європейському, який наразі обмежений квотою.

Квоти на експорт цукру до ЄС і нестабільна ситуація з його реалізацією змушують українських аграріїв зменшувати площі під цукровим буряком або взагалі відмовлятися від вирощування культури.

Україна у 2024/2025 МР експортувала 494 тис. т цукру (з них 196,6 тис. т у січні – квітні 2025 року).

Україна за перші 5 місяців 2024/25 МР (вересень – січень) експортувала понад 352 тис. т цукру, що на 17% більше показника за аналогічний період 2023/24 МР.

«Радехівський цукор» став лідером за обсягами виробництва цукру за підсумками переробного сезону 2024 року.

Цукровики України завершили сезон виробництва 2024 року.

Українські виробники 2024 року встановили історичний рекорд з експорту цукру, направивши на зовнішні ринки 746,3 тис. т продукції на суму $419 млн.

Цукрові заводи-учасники НАЦУ «Укрцукор» станом на 21 листопада прийняли на переробку 9 млн т цукрових буряків, із яких виробили 1,165 млн т цукру, що практично дорівнює показникам на аналогічну дату минулого року.

Українська частка імпорту цукру до Європейського Союзу в 2023/2024 МР є досить вагомою — понад 35%.

Україна у 2024/2025 МР (тобто з 1 вересня) вже відправила на експорт понад 90 тис. т цукру.

Ринок Європейського Союзу для українського цукру відкриється з 1 січня 2025 року. До 5 червня того ж року встановлений ліміт експорту на рівні лише 109,4 тис. т. Які міфи найбільше впливають на європейських партнерів, та які кроки вже зробила Україна, щоб їх розвінчати, ми поговорили з в.о. голови правління НАЦУ «Укрцукор» Яною Кавушевською.

Українські цукровики намагаються збільшити експорт на світовий ринок, оскільки з 1 червня доступ до ринку ЄС був закритий. Попри це Україна продовжувала вивозити цукор до інших країн, зокрема балканських. Обсяги складали 13 тис. т у липні та 10 тис. т — у серпні.

До війни рівень споживання цукру в Україні складав 1,2 млн т, зараз — 900 тис. т. Втрати споживання всередині країни складають 300 тис. т. Тож експорт до ЄС — це питання виживання української цукрової галузі.

Україна за підсумками 2023/24 МР (вересень 2023 р. – серпень 2024 р.) експортувала 691,8 тис. т цукру, з яких 77% відправлено до країн ЄС.

Історично цукор вважається чутливим продуктом у європейському аграрному секторі, адже європейські виробники отримують підтримку в межах Спільної аграрної політики ЄС, у той час як цукровий сектор є об'єктом жорсткого регулювання в межах Організації спільного ринку ЄС.

Переробку цукрових буряків у сезоні 2024/25 років станом на 12 вересня розпочали 14 заводів у восьми областях.

В Україні стартував сезон виробництва цукру 2024/25 МР.

Світовий ринок цукру матиме менший, ніж очікувалося раніше, надлишок пропозиції 2024/25 МР (жовтень – вересень) через значне скорочення бразильського виробництва та попри збільшення виробництва в Азії.

Світовий обсяг виробництва цукру збільшиться на 14% і досягне 202,1 млн т до 2033 року.