тваринництво

Виробництво валової продукції тваринництва Українни у 2023 році зменшиться на 2,2% проти минулого року.

Стійкість молочної галузі України у першу чергу залежить від співпраці з виробниками сирого молока. І особливо під час війни. Адже на стійкість виробництва сировини та адаптацію до реальних умов впливає багато чинників, особливо в воєнний період, коли ключовими проблемами стають транспортна логістика, безперебійне постачання електроенергії, використання генераторів (через що зростає собівартість виробництва), мобілізація фахового персоналу до ЗСУ та інші.

Молочні господарства деокупованих і прифронтових областей без розмінування не зможуть заготовити грубі корми для худоби та будуть змушені суттєво скорочувати поголів’я або припиняти роботу.

Фермерські господарства в Іспанії, які вирощують тварин, у більшості випадків входять до тієї чи іншої спеціалізованої асоціації та через неї отримують субсидії від Міністерства сільського господарства, рибальства та продуктів харчування. Але не все так просто.

Кількість фермерських господарств у Європейському Союзі у період з 2005 по 2020 рік скоротилась на 37% — з 14,4 млн до 9,1 млн.

Обсяги виробництва валової продукції сільського господарства у 2023 році можуть зменшитися проти 2022 року на 2,1%.

В іспанському місті Сарагоса 28-31 березня 2023 року відбулась виставка інновацій та технологій в тваринництві FIGAN 2023.

Grain Alliance («Баришівська зернова компанія») проводить механізацію тваринницьких ферм.

Загальне поголів’я великої рогатої худоби в Україні станом на 1 березня 2023 року склало 2,4 млн голів, що на 376,8 тис. гол. менше проти аналогічного періоду минулого року.

У Івано-Франківській міській громаді склалася катастрофічна ситуація з тваринництвом, тож тут вирішили допомагати всім домогосподарствам, які займаються утриманням тварин, і таким чином розвивати галузь.

Близько 1000 фермерів зібралися 23 березня перед парламентом у столиці Литви Вільнюсі, вимагаючи відставки міністра сільського господарства.

Міністерство аграрної політики та продовольства України затвердило нові правила виробництва, обігу та застосування лікувальних кормів.

Кредитне навантаження в агросекторі сьогодні значно більше, ніж у попередні роки. І важливо мати дієвий механізм, який дозволить, не враховуючи фінансові результати попереднього року, дофінансувати посівну цього сезону. Водночас державі потрібно робити акценти на підтримку малих аграріїв, адже вони знаходяться в неконкурентних умовах із великими агрокомпаніями.

Державна служба України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів веде роботу з відкриття понад 27 нових міжнародних ринків для українських товарів.

Незважаючи на війну, на Одещині реалізуються інвестиційні проєкти. Один із них — будівництво сучасного вівцекомплексу на 3,5 тис. голів овець м'ясних порід на території смт Лиманське Роздільнянського району в ТОВ «Колос» (вартість проєкту — 15 млн грн).

У сироварні «Зелений гай» сьогодні виробляють 56 видів сиру. Спочатку сировину купували, але якість її не завжди подобалась, а тут ще й з початком війни корів поменшало, якість молока знизилась, логістика здорожчала. Тож зараз працюють виключно на власній сировині — коров’ячому, козячому, овечому молоці, а інколи буває і віслюче.

Уже рік минув від початку повномасштабної війни росії проти України і 9 років, як українці боронять свою країну від ворога. Тим часом сільгоспвиробники стійко тримають аграрний фронт. За цей час довелося пристосовуватися до нових умов, продиктованих наслідками війни: зміна логістичних ланцюжків, труднощі та дороговизна експорту продукції, енергетична криза та її вплив на виробництво, невизначеність у плануванні, нестача коштів на повноцінне продовження діяльності.

Європейське сільське господарство не є ідеальним. На сьогоднішній день існує багато проблем із дотриманням нормативних вимог.

Одеська область — один із найбільших сільськогосподарських регіонів України, де аграрії мають у користуванні 2,6 млн га угідь, з яких 2,1 млн га орних земель. Виробництвом сільгосппродукції тут займаються понад 6,5 тисяч фермерів і близько 230 тисяч особистих підсобних господарств. Незважаючи на випробування війною, подорожчання складових виробництва та погодний фактор, в області майже не зменшують посівні площі, натомість збільшується кількість фермерів та реалізуються інвестиційні проєкти.

Збитки галузі тваринництва Донецької області внаслідок повномасштабного вторгнення рф за 2022 рік оцінюються в 815 млн грн.