
Поточного сезону на світовому ринку спостерігається нестача виробництва рослинних олій. Торгівля рослинними оліями зменшується вже два роки поспіль, споживання зростає на 0,3%.

Індія у квітні 2025 року скоротила імпорт продовольчих олій порівняно з березнем на 11% — до 865 тис. т.

Міністерство сільського господарства США (USDA) збільшило прогноз світових кінцевих запасів сої до 122,5 млн т, що на 1,06 млн т більше, ніж у березні, і вище за очікування ринку.

Міністерство аграрної політики та продовольства України визначило мінімальні ціни на сільгосппродукцію, стосовно якої діє режим експорного забезпечення.

Україна продовжує нарощувати позиції на світовому ринку сої попри зовнішні ризики та коливання.

Сьогодні аграрії не хочуть працювати за форвардними контрактами, бажаючи мати свободу у прийнятті рішення — коли, кому і за яку ціну продавати сою.

Україна у першій половині 2024/25 МР збільшила експорт соєвої олії порівняно з аналогічним періодом попереднього сезону на 52% — до рекордних 245,4 тис. т.

Уже декілька років поспіль на світовому ринку соняшникову олію витісняють ріпакова та соєва, а пальмова зрівнялася з нею в ціні. Водночас Україна втрачає лідерство у виробництві соняшникової олії. Цього сезону в січні був найменший рівень покриття українських заводів соняшником за останні 18-20 років.

За останній рік попит на соняшникову олію в Китаї знизився. Це компенсувало зростання попиту в Індії. Чи повернеться КНР до соняшнику — поки що такого оптимізму в китайських рафінаторів немає.

Найбільше падіння попиту на соняшникову олію цього сезону спостерігається з боку Китаю, який збільшує внутрішнє виробництво соєвої олії.

Зважаючи на те, що цього сезону в Україні зібрано 6 млн т сої, очікується, що 3,5 млн т буде експортовано та 2-2,5 млн т піде на переробку.

Кліматичні зміни вже безпосередньо впливають на якість урожаю сої в Україні. Зокрема, умови цього сезону суттєво змінили характеристики зібраної продукції.

Імпорт харчових олій до Індії у січні 2025 року впав до 1 млн т, що на 16% менше, ніж у грудні 2024 року, і є найнижчим значенням за одинадцять місяців.

Україна у 2024 році зібрала близько 6,23 млн т сої проти 5,26 млн т у 2023 році.

Індія у 2025 році має стати одним із найбільших у світі ринків споживання продовольчих товарів, особливо пальмової та соєвої олії.

Новим викликом для підприємств олійно-жирового комплексу України у 2024/25 МР стало невиправдане зростання цін на насіння соняшнику на внутрішньому ринку.

Головною олійною культурою у світі залишається соя, і саме вона задає тренди на ринку. Тому останніми роками у Польщі незначно, але збільшується вирощування сої та соняшнику.

Через зменшення врожаю соняшнику, зокрема й в Україні, прогнозується скорочення експорту соняшникової олії з Чорноморського регіону на 18%. В Україні вже є ознаки того, що соя цього сезону посяде провідні позиції в переробці та конкуруватиме з соняшником.

Новообраний Президент США Дональд Трамп у соцмережі 25 листопада заявив, що введе додаткове 10% мито на товари з Китаю та 25% мито на товари з Канади та Мексики.

Ринок рослинних олій до 2035-2038 років з поточних 660 млн т може зрости до 850 млн т, водночас за найближчі 10 років споживання олій теж зросте на 150 млн т.