органічне виробництво

Американець Чіп Тейлор організував органічну ферму в селі Залісці на Хмельниччині. Він вирощує овочі без застосування хімічних добрив і пестицидів та продає їх у ресторани.

Глобальні перетворення, такі як зміна клімату чи зростання попиту на продукти здорового харчування, призводять до трансформації бізнес-процесів. Одним із перспективних рішень для аграріїв є впровадження технологій та методів органічного землеробства.

У «Кусто Агро» припускають, що з часом можливий перехід на 100% на органічне виробництво.

Компанія «Кусто Агро» частково переходить на органічне виробництво і на сьогодні вже має 1100 га сертифікованих органічних земель. Всьому вчаться самостійно, але кількарічний досвід приніс певне розуміння — це довгий бізнес, який не пробачає недбалості та має свої особливості.

Підготовка до Organic Ukraine Business Hub at BIOFACH 2019 показує, що українські оператори органічного ринку найбільше за кількістю компаній вже продають і хочуть продавати у Німеччину.

На Міжнародній виставці органічної продукції BIOFACH 2019 у Німеччині Національний павільйон України буде представлений по-новому — в форматі Organic Ukraine Business Hub. Це буде павільйон повністю в європейському форматі open space майже без перегородок, нагромаджень і дрібних деталей. Що ще підготували українські виробники органіки, ми запитали у координатора Національного павільйону України Дмитра Титаренка.

Федеральне міністерство продовольства і сільського господарства Німеччини планує реалізувати низку проектів з Україною у сфері  органічного землеробства.

Впровадження порядку органічного виробництва та обігу органічної продукції забезпечить повноцінне функціонування Закону України «Про основні принципи та вимоги до органічного виробництва, обігу та маркування органічної продукції».

Завдяки проекту AGROPORT Ukraine все більше уваги приділяється регіональному розвитку, адже досягнення цілей неможливе лише на національному рівні.

Grain Alliance (ТОВ «Баришівська зернова компанія») вже третій рік впроваджує принципи органічного землеробства.

Створення та введення в дію нового Державного реєстру органів сертифікації у сфері органічного виробництва та обігу органічної продукції має відбутися до 2 серпня 2019 р.

Європейська бізнес асоціація (ЄБА) закликала владу України приступити до підготовки підзаконних актів, необхідних для впровадження закону про основні засади та вимоги до органічного виробництва, обігу та маркування органічної продукції.

Національний павільйон України на міжнародній виставці органічної продукції «БіоФах 2019» (BioFach 2019) представлять 30 українських компаній. Наразі проходить обговорення і планування концепції павільйону.

Сільськогосподарський виробничий кооператив «Ягідки» отримав повний сертифікат органічного виробництва ягід чорниці високорослої (лохини) Organic Standard та успішно подолав трирічний перехідний період.

Президент України Петро Порошенко підписав закон України «Про основні принципи та вимоги до органічного виробництва, обігу та маркування органічної продукції», ухвалений Верховною Радою 10 липня.

Однією з основних проблем для українських виробників при експорті органічної продукції є прямий контакт/вихід на європейського покупця. На другий рік проведення міжнародного форуму з підтримки фермерства AGROPORT UKRAINE  виявлено потребу в інструменті якісної комунікації між виробником та покупцем, що допоміг би збувати продукції на європейських ринках та будувати прямі відносини між сторонами

Компанія «Жива нива» (Житомирська область) планує розширювати площі під органічним землеробством.

Бгато виробників яблук сьогодні переходить на органічне садівництво, яке полягає в першу чергу, в правильному підборі сортового складу.

Органічне виробництво створює нові робочі місця у суміжних галузях, пов'язаних із сільським господарством.