Урожай на грядках збирають по кілька разів за сезон, пише ye.ua.
На невеликій ділянці Чіп Тейлор створив еко-господарство. Оскільки землі небагато, організував все так, щоб кожен її клаптик був задіяний. Грядки він формує з допомогою органіки. Листя, що опадає з дерев, перетворює на теплі грядки.
Культури, які він вирощує, нетипові для місцевості. В основному це зелень. Фермер каже, що попит на його продукцію зростає. Чіп Тейлор запевняє, що готовий виростити усе, що хоче замовник.
Зараз Чіп Тейлор сіє салати і вже в першій половині березня матиме свіжу зелень. У теплицях ще зріють помідори різноманітних сортів, підростає розсада мексиканського перцю, рідкісна для нашого клімату токійська біла цибуля, на грядках — салат, рукола, кинза, буряки.

Американець не використовує хімічні добрива та пестициди. У господарстві є кількадесят курей, кінь, кози — їх також годують екологічно чистим кормом. Скажімо, для курей пророщують пшеницю і годують зеленню. У будинку дві кімнати відведені для мікрозелені. Тут під лампами росте горох, базилік, в горщиках — особливий перець хабанеро.

Родина Тейлорів у селі Залісці Дунаєвецького району оселилася два роки тому. Чіп — американець, місіонер. Лідія — українка, родом з Мелітополя. Сюди вони переїхали, щоб опікуватися реабілітаційним центром для нарко- та алкозалежних при місцевому костелі.


LNZ Hub: які схеми захисту дали результат?

BEDNAR показала техніку для основних польових операцій

CraftUP Ukraine. Фіналісти захистили бізнес-проєкти та отримали гранти

США працюють над масштабною угодою щодо закупівлі калійних добрив у білорусі. За словами президента США Дональда Трампа, їхня ціна буде нижчою за вартість добрив, які країна зараз купує у Канади.

Китай уже закупив майже 13 млн т американської сої поточного сезону, виконавши понад половину річного зобов’язання щодо імпорту цієї продукції зі США.

Сімейні фермерські господарства, які через заборгованість тимчасово втратили право на державну доплату до ЄСВ, зможуть поновити її після погашення боргу за визначеною процедурою.

Проєкт нового Цивільного кодексу України несе критичні ризики для десятків тисяч фермерських господарств та для дієздатності територіальних громад.

Гідропонна ферма Green Clover на Хмельниччині сьогодні вирощує до 40 кг базиліку на тиждень. За наявності великого покупця підприємство готове розширити виробництво до 200 кг на тиждень.

Бразилія обійшла Канаду та стала третім найбільшим експортером свинини у світі, поступаючись лише Європейському Союзу та США.

Виробник Green Clover із Хмельниччини почав переробляти надлишки базиліку, вирощеного на власній гідропонній фермі, на соус песто.

В Україні 2025 року зросла кількість органічних операторів та площі земель, зайнятих під органічне сільське господарство.

Європейська комісія пропонує продовжити дозвіл на використання неорганічних білкових кормів у виробництві органічної продукції тваринництва ще на 10 років — до 31 грудня 2036 року.