Такое мнение высказал генеральный директор «УкрАгроКонсалт» Сергей Феофилов в рамках международной конференции «Будущее бобовых».
«Для стран Причерноморского региона горох является главной бобовой культурой. Причем его в основном выращивают для экспорта. Но если в 2018 году доля стран Причерноморского региона в глобальном экспорте была на уровне 26%, (2,3 млн т), то в 2019-м она сократилась до 22%», — отмечает Сергей Феофилов.
Он поясняет, что в 2019 году произошло резкое снижение экспорта гороха и других бобовых из-за принятия защитных мер основным целевым рынком — Индией. Вследствие принятия импортных пошлин резко сократился спрос на бобовые культуры со стороны ведущего импортера.
«Начиная с 2016 года спред между ценами на пшеницу и горох был в пользу гороха, но с 2018-го цены на эту культуру резко упали. При этом, по этой культуре произошло не только снижение цен, но и падение рентабельности производства. С февраля-марта 2019 года цены немного подросли, и год не будет столь негативным для фермеров. Это вселяет оптимизм и может повлиять на решения, которые сельхозпроизводители будут принимать весной по структуре площадей», — рассказывает Сергей Феофилов.
По его словам, для Украины горох — это бесспорно экспортоориентированная культура. В среднем вывозится 60-70% произведенного гороха. По подсчетам Сергея Феофилова, в 2019 году при общем урожае в 700 тыс. т общий экспорт гороха составит 400 тыс. т. За 4 месяца по данным статистики было вывезено 240 тыс. т. Целевым рынком для экспорта украинского гороха являются Индия и Пакистан.
«Как и ранее, кроме гороха, в экспорте доминируют нут и фасоль. Сейчас очень неплохо идет на экспорт чечевица, и хотя по ней было снижение цен, объемы экспорта не уменьшались. На фоне других бобовых фасоль выглядит более привлекательной из-за стабильности цен», — отмечает Сергей Феофилов.
Он добавляет, что в целом, характеризуя бобовые, необходимо подчеркнуть, что один из важных факторов, который влияет на их производство в мире, — это особое внимание к растительному протеину.
Людмила Лебедь, AgroPortal.ua

На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра

В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей

В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора

Украинские аграрии в 2026 году собрали около 800 тыс. т желтого гороха, однако экспортный потенциал пока не удается реализовать в полной мере.

Участники AgroFoodSummit, который в конце сентября состоялся в Мерсине (Турция) при организации Украинской бобово-соевой ассоциации, посетили крупнейшего экспортера и переработчика бобовых культур — компанию Arbel. Гости увидели, как создается продукция: от поступления сырья до переработки и подготовки к отправке на международные рынки.

Рапс озимый продолжает вегетацию. В то же время погодные условия, которые складываются, благоприятны для появления и роста сорняков и падалицы культурных злаков, имеющих высокую адаптивность даже при сложных условиях.

Украинские экспортеры в первом полугодии 2026 года увеличили долю обработанной аграрной продукции, однако темпы роста заметно замедлились.

Октябрь в мире традиционно посвящен повышению осведомленности о вегетарианстве. В течение месяца внимание к растительному питанию усиливается, а завершается этот период в канун Всемирного дня веганства, который отмечается в начале ноября.

Среди трех наиболее распространенных в мире бобовых культур — чечевицы, нута и гороха — Украина является заметным игроком только на гороховом рынке. Но с экспортом агропродукции сейчас непросто, хотя речь идет о небольших объемах: в 2026/27 маркетинговом году на экспорт ожидается 600 тыс. т украинского гороха. Проблема не только в заблокированных морских путях, но и в постоянных атаках на инфраструктуру и суда, поэтому для обновления логистики в нужных объемах понадобится немало времени.

Мировой рынок фасоли в сезоне 2026/27 может столкнуться с ограниченным предложением из-за сокращения производства в Канаде, США, Мексике, Бразилии и Аргентине. Наибольшие риски касаются черной фасоли и пинто.

Агрохолдинг «Ландекс Агро» (Харьковская обл.) планирует в сезоне 2027 года существенно расширить посевы нишевых культур. Результаты сезона подтвердили перспективность направления.

Украинские аграрии готовятся к сбору подсолнечника: в этом году под культурой более 5,2 млн га.

В следующем 2025/26 МГ произойдет снижение посевных площадей под соей в Украине.