ягодоводство

Кластер «Ягоды Волыни», который в прошлом году собрал первый промышленный урожай облепихи, планирует значительно расширить плантации.

В Украине первое место по прибыльности среди ягод занимает именно клубника. У нее большая рентабельность — в пределах 100%, а также быстрая окупаемость затрат — вернуть вложенные средства удается уже за первый сезон.

Роботы, управляемые искусственным интеллектом, совершают революцию в уборке клубники в Чехии, демонстрируя устойчивый подход к сельскому хозяйству с меньшим количеством ресурсов и без химических продуктов.

География экспорта украинских ягод в 2023 году существенно не изменилась.

На Прикарпатье строят туннельные пленочные теплицы для выращивания черешни.

В новом автомате по продаже ягод компании No Bananas мгновенно можно купить чернику, малину, клубнику. Запасы ягод пополняют раз в день.

Большинство представителей малого и среднего сельхозпредпринимательства Украины считают, что агропроизводство негативно влияет на состояние окружающей среды.

Ягодная отрасль в Украине перестала развиваться уже давно. И причины не в полномасштабном вторжении.

Украина с января по ноябрь 2023 года значительно увеличила поставки ягод на рынок Швейцарии, который является очень требовательным к безопасности и качеству продукции.

Наиболее перспективным направлением в ягодоводстве является выращивание земляники садовой в туннелях.

Польша лидировала по относительным темпам роста импорта среди 10 самых быстрорастущих рынков сбыта ягод в мире.

Украина по итогам календарного 2023 года уже точно останется в топ-10 крупнейших поставщиков свежей голубики на рынок Великобритании.

Ферма Buffalo Village на Виннитчине была создана незадолго до начала полномасштабного вторжения. Сама идея заключалась в основании некоего буйволиного села, где будет большое поголовье этих животных. Отсюда и название фермы. Буйволы стали первыми ее жителями, но впоследствии появились еще и козы, лошади, овцы, свиньи и различная птица.

Потребление ягод продолжает расти во всем мире, а различные сорта по-прежнему набирают популярность. С другой стороны, категория чувствительных фруктов сталкивается с относительно высокой долей порчи. Поэтому была разработана революционная упаковка с модифицированной атмосферой (MAP), которая может активно регулировать соотношение газов O2 и CO2 внутри упаковки, чтобы поддерживать наилучшую атмосферу для содержимого, которое она защищает.

В течение шести лет компания «Фруктона» привлекла десяток грантов. Средства пошли преимущественно на оборудование. Сейчас пользуются программами «еРобота» и «Теплица».

Площадь садов и ягодников в Ровенской области составляет около 500 га. Более половины насаждений — малина.

Объемы сбора плодов и ягод урожая текущего года составляют более 166 тыс. т, что на 16,7% больше, чем в прошлом году.

Украинские компании меняются. Конечно, не все, а те, которые действительно хотят, могут и имеют соответствующие ресурсы. И это не только деньги, но и время, и квалифицированные работники.

Цены на голубику в Польше в этом году значительно выше, чем год назад.

ООО «Никдария», которое выращивает голубику на площади более 120 га, для сбора урожая привлекает сезонных работников.