Татьяна Гетьман

Овощи борщового набора бдут дорожать в 2019 году. Украина уже испытывает дефицит отечественных овощей. Это связано с меньшим урожаем, чем ожидали.

Украина не имеет возможности поставлять картофель в африканские страны, где она дешевле в 2,5-3 раза.

Сезон сбора озимого и ярового чеснока начался в хозяйствах еще в июле, но с середины лета и в течение сентября средняя цена на продукцию остается ниже прошлогодних показателей на 35% за счет большего предложения.

Импортная морковь из Беларуси начала поступать на рынок Украины в первые дни сентября. Это довольно редкое явление, ведь наша страна почти в течение всего сезона способна удовлетворять внутреннюю потребность собственной морковью.

Искусственный дефицит лука может возникнуть на украинском рынке в сентябре.

Большинство производителей в структуре плодоовощного рынка работают «в тени» и именно они создают критическую массу предложений. Таким образом сами производители достаточно часто обваливают цену на внутреннем рынке.

Почти все херсонские арбузы, которые сейчас попадают на рынки Западной Европы, попадают туда через Польшу. Оттуда украинская продукция едет в Швецию, Норвегию, Германию.

Очередное сокращение производства картофеля в коммерческом секторе ожидается в этом году. Население также может сократить площади под этим овощем.

Украина в этом сезоне может установить очередной рекорд по экспорту ягод.

Не стоит строить иллюзии относительно перспективности экспорта украинских замороженных ягод в Китай. В этом сегменте Китай для нас сейчас является скорее конкурентом на внешнем рынке, чем потенциальным покупателем.

В 2017 г. украинский чеснок впервые может стать серьезным конкурентом импортной продукции на рынке Украины. Кроме того, из-за существенного усиления конкуренции в августе-сентябре цены на чеснок могут заметно «просесть» впервые за последние 3 года.

Украина в этом сезоне установила рекорд по экспорту замороженной малины.

Самые популярные импортные овощи на рынке Украине стоят на 10-15% дешевле, чем год назад, при этом традиционного повышения цены накануне праздников пока не происходит.

Украина с начала сезона 2016-2017 годов существенно расширила географию экспорта яблок.

Летом 2016 года Украина экспортировала 1,2 тыс. т свежей голубики, что в 3,5 раза больше официального экспорта, зафиксированного в прошлом году.

Цены на баклажаны в этом году стали неприятной неожиданностью для украинских фермеров. Сегодня в поле баклажаны стоят около 1,5-1,8 грн/кг, что не позволяет компенсировать даже затраты на уборку.