Organic Style

Энергозатраты, которые выросли в 6 раз, и низкие продажи станут самой большой проблемой в предстоящем сезоне органических фруктов.

Спрос на органическую продукцию в США превысил предложение. В то же время количество фермеров, занимающихся выращиванием органических культур, сокращается.

Доход с одного гектара в органическом производстве остался примерно на уровне $1300–1600.

В этом году компания Family Garden на Киевщине собрала около 500 т голубики, 80% из которой было отправлено на экспорт. Основные рынки — страны ЕС (Дания, Нидерланды, Германия, Испания).

Компания «ЭтноПродукт» в ближайшее время возобновит переработку молока и вернется к довоенному ритму работы.

Несмотря на военные действия, украинские производители органики находят возможности производить достаточно продукции, чтобы удовлетворить спрос стран ЕС. В настоящее время уже отправлено 160 тыс. т органической продукции из традиционных 200 тыс. т, которые Украина ежегодно экспортирует.

Италия остается лидером органического сектора по доле сельскохозяйственных площадей, операторов рынка и экспорта. Однако многие факторы влияют на внутреннее потребление. С одной стороны, это последствия, связанные с пандемией, с другой — российско-украинская война и инфляция.

Проходит набор компаний-участниц, которые смогут представить свою продукцию в рамках коллективного стенда Украины на международной выставке Middle East Organic&Natural Product Expo 2022, которая состоится 13-15 декабря в ОАЭ (Дубай).

В Украине увеличивается количество фермеров, которые начинают выращивать малину, а также людей, которые собирают дикорастущие ягоды и сдают их на замораживание. Соответственно, это повлекло за собой новую проблему для производителей ягод — нехватку мощностей для замораживания и хранения продукции.

ФХ «Свитовоч» одно из немногих в Украине выращивает органическую сельскохозяйственную продукцию. За год предприятию удается реализовать по всей Украине 20-25 т овощей и зелени.

Впервые в Украине начали производить органическое эфирное масло из лаванды, иссопа лекарственного и мяты перечной. В составе масла только органические травы, которые не обрабатывались никакой вредной химией и выращены по всем органическим стандартам.

Из-за большого урожая голубики цена на нее в этом сезоне довольно низкая. Кроме того, война в Украине усложнила экспорт продукции, из-за чего на внутреннем рынке осталось большое количество ягоды.

Объединение «Органическая инициатива» объявляет о начале 2-го этапа грантовой программы «Поддержка органического сектора в Украине».

ФХ «Гадз» (Тернопольская обл.) начало производить органические яблочные чипсы.

На внешнем рынке Украина продолжает быть активным игроком и остается надежным поставщиком органической продукции, изыскивая разные возможности для экспорта. На внутреннем же рынке ситуация другая.

Компания «Дунайский аграрий» (Одесская обл.) приобрела погрузчик-транспортер для сбора бахчевых на поле.

Около 70% операторов полностью или частично продолжают внедрять органическое производство в своих хозяйствах или перерабатывающих предприятиях. Несмотря на все сложности, украинские органические аграрии смогли провести весеннюю посевную кампанию и начать сбор урожая.

Украинские сельхозпроизводители не имеют доступа к минимум 30% земель (около 140 тыс. га), которые находились под органическим производством до войны.

Группа «Агротрейд» уже получила сертификат, подтверждающий качество сои и позволяющий экспортировать культуру в страны Европы.

Агрофирма «Лист-Ручки», входящая в агропромхолдинг «Астарта», в очередной раз подтвердила статус производителя органической продукции.