Андрей Ярмак

Даже работая в нишевых сегментах, необходимо понимать, что главным залогом успешного развития бизнеса является выход на экспорт.

Украинский мед на Ближнем Востоке не является конкурентоспособным по ряду причин.

Украинский молочный индекс (УМИ) в январе 2019 г. упал на 0,5% по сравнению с декабрем и оказался ниже на 8,3% прошлогоднего.

Рынок яблок стран Ближнего Востока является чрезвычайно интересным экспортным направлением для украинских производителей, ведь ежегодный рост импорта в регионе составляет около 9%.

ФАО и ЕБРР готовят для экспортеров кондитерской продукции, плодоовощной, медовой и сахарной отраслей в конце февраля торговую миссию в страны Ближнего Востока, а в марте — в США и Канаду.

Производство нишевых овощей и фруктов, таких как спаржа, может стать трендом в Украине в следующее десятилетие.

Спрос на украинское яблоко со стороны азиатских импортеров после первых успешных поставок вырос настолько, что удовлетворить его в полной мере украинские садоводы не в состоянии даже несмотря на перепроизводство этих фруктов в стране в 2018 году.

Экспортные усилия ФАО и ЕБРР с ориентацией на Юго-Восточную Азию дали фантастический результат для украинских производителей плодоовощной продукции, которые уже сегодня наладили системные поставки в Сингапур, что открывает отечественным экспортерам доступ на рынки всего мира.

Украинский молочный индекс (УМИ) третий месяц подряд демонстрирует уверенный рост на фоне падения мировых молочных индексов. В ноябре 2018 г. УМИ вырос на 8,4%, а за три месяца — уже на 28,5%.

Наиболее привлекательной инвестицией в сельское хозяйство Украины на сегодня является вложение средств в откорм и забой бычков для дальнейшего экспорта охлажденной говядины.

Ощутимого уменьшения количества игроков на рынке яблок в следующем сезоне ожидать не стоит, даже учитывая нынешние низкие цены на фрукт.

В Украине продолжают собирать урожай яблок поздних сортов и реализовывать осенние яблоки, которые не предназначены для длительного хранения. Из-за перепроизводства этого фрукта в Украине и Польше в странах ЕС цены снизились вдвое. Поэтому украинские производители решили осваивать далекие, но привлекательные по цене азиатские рынки.

Одним из перспективных продуктов для рынка Азии может стать малина, но пока между Украиной и азиатскими странами нет прямых пассажирских рейсов, ягоду туда поставлять чрезвычайно трудно.

Продукция компании Millennium официально попала в онлайн-каталог сети супермаркетов Redmart (Сингапур), которые контролируют 9% розничной торговли. Там в ближайшее время будет размещена также продукция украинской компании «Чумак».

Украинский молочный индекс (УМИ), который показывает условную доходность производства молока профессиональными хозяйствами, впервые с начала года продемонстрировал рост в июле.

Украинским бизнесменам не стоит отвлекать внимание на то, чтобы подбирать копейки у международных доноров, — это очень непродуктивно.

На ванили можно заработать $6 тыс. с метра, $60 млн/га, или 1,5 млрд грн/га.

Потребление ягод будет чрезвычайно быстро расти в Западной Европе и повторит успех США, где продажи мягких ягод в розницу достигают $5.6 млрд.

Прибыль украинских профессиональных производителей молока, эффективность производства которых осталась на прежнем уровне, в 2017 году выросла на 32,5% по сравнению с 2016 г.

Ведущие мировые трейдеры свежей плодоовощной продукции видят в блокчейне (blockchain) идеальную возможность для отслеживаемости и мгновенной реакции для определения источника проблем, что значительно повысит безопасность продуктов и кардинально уменьшит количество пищевых отравлений.