Все главные новости агрорынка на
📲 Телеграм-канале
Рост цен на продукты питания будет продолжаться во второй половине 2025 г. — первой половине 2026 г.
Такое мнение высказал кандидат экономических наук, независимый эксперт Александр Хмелевский.
По его словам, цены на продукты с июня 2023 г. по июнь 2025 г. в среднем выросли на 23,2%. Традиционное летнее понижение цен на продукты питания оказалось небольшим по сравнению с предыдущими годами, поэтому осенью ожидается значительный скачок цен на продовольствие.
Полный текст доступен на украинском языке

В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора

Паста из нута и чечевицы: как работает один из крупнейших в мире заводов по переработке бобовых

Украинские производители ищут новые рынки сбыта на Fruit Attraction 2026

До конца осени не стоит ждать одномоментного подорожания продуктовой корзины. Цены будут двигаться неравномерно в зависимости от сезона, предложения, себестоимости производства и затрат на хранение и логистику.

По итогам года гривня может оказаться ниже заложенного в государственном бюджете среднегодового курса на уровне 45,7 грн за доллар и достичь 47-48 грн за доллар и 56-57 грн за евро.

Дефицит внешней торговли Украины в первой половине 2026 года уже достиг $28,3 млрд, спрос на иностранную валюту очень высок. Украина теряет за каждый день остановки черноморских портов около $70 млн экспортных поступлений.

В Одесской области по состоянию на 1 июля 2026 года зарегистрировано 825 новых мощностей для производства продуктов питания.

В 2026–2027 годах точно не прогадает тот производитель, который будет учитывать потребности клиентов. Среди молочных продуктов трендом будущего сезона станут те, которые не требуют хранения в холодильнике. Сохраняется тенденция к вкусной, здоровой и удобной еде, полуфабрикатам, растёт спрос и на домашнее питание.

Экспорт подсолнечного масла из Украины через порты после серии атак почти остановился.

Украинская гривня поднялась в списке самых недооцененных валют мира по индексу «Биг-Мака».

Украина рассматривает возможность отказа от американского доллара и более тесной привязки гривни к евро на фоне укрепления связей с Европой.

Для минимизации схем нарушения законодательства Украины при экспорте отдельных видов товаров, вывода значительной части экономики из тени и увеличения поступлений в государственный бюджет правительство ввело режим экспортного обеспечения на некоторые категории аграрной продукции. Но, по мнению участников рынка, механизм не полностью продуман и приспособлен к рыночным реалиям.

Гривня на прошлой неделе укрепила свой курс, однако дальнейшей девальвации избежать не удастся.