Культура не пользуется большой популярностью у украинских фермеров, поскольку является менее маржинальной по сравнению с остальными.
Об этом свидетельствуют данные исследования ассоциации «Украинский клуб аграрного бизнеса».
Как сообщается, Украина не является значительным игроком на мировом рынке этой зерновой культуры. Доля нашего государства в прошлом году составляла лишь 0,6% от общего мирового экспорта.
При этом объемы мировой торговли рожью в 2016 году были самыми низкими за последние 15 лет и составили всего 960 тыс. т. Крупнейшими экспортерами в 2016 году были Польша, Германия и Канада с долями 40, 20 и 13%, соответственно.
Начиная с 2013 года объемы мировой торговли рожью снижаются ежегодно на 20%.

В Украине представили коллекционный альманах об украинском хлебе

В НУБиП открыли инновационный учебный центр HORSCH

Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка

Глобальный кризис человеческого капитала требует от бизнеса осознанной стратегии интеграции искусственного интеллекта, а не просто его базового использования.

В Украине по состоянию на 9 сентября 2026 года озимыми культурами засеяно 747,9 тыс. га, или 11,8% прогнозируемых площадей.

Площади озимых культур под урожай 2027 года, скорее всего, будут меньше, чем во время посевной кампании 2026 года. При неблагоприятном сценарии сокращение может достичь до 1,0 млн га.

Украинский агросектор сейчас сталкивается с кризисами хранения, ликвидности и логистики из-за блокады Черного моря. Государство работает над минимизацией их последствий и готовит дополнительные меры поддержки.

Украине для стабильного экспорта необходимо не только решить проблемы альтернативной логистики, но и предоставить судовладельцам надежные гарантии безопасности через механизмы страхования.

За последние пять лет рынок семян изменился в пользу гибридного состава ржи.

В этом сезоне в Украине производство ржи составит около 246 тыс. т. Зерно идет преимущественно на внутреннее продовольственное потребление (производство ржаного хлеба), а также частично используется как кормовая база. Потребность внутреннего рынка составляет 245 тыс. т.

Европейский Союз за первые четыре недели 2026/27 МГ (1–26 июля) экспортировал 570,99 тыс. т мягкой пшеницы, что на 61,4% меньше по сравнению с аналогичным периодом прошлого сезона.

В Украине за последние три года существенно меняется структура семенных посевов отдельных культур.

«Укрпроминвест-Агро» (УПИ-АГРО) завершила уборку озимой ржи для нужд животноводства.