Для развития нишевых направлений в Украине есть все предпосылки: природно-климатические условия, технологии, потенциал рынков ЕС и Ближнего Востока.
Однако аграрии часто мало осведомлены о перспективах и возможностях, которые открывает производство так называемой нишевой продукции, о возможных экономических рисках и технологических особенностях.
«N.B.!» Ведение агробизнеса в Украине: время глубоких преобразований
Представляем вашему вниманию основные нишевые направления в растениеводстве.
Лен-кудряш (масляный)


Техническая конопля



Орехи


AgroPortal.ua по материалам исследования ассоциации «Украинский клуб аграрного бизнеса» «Нишевые направления агропроизводства»
*прогноз

В Украине представили коллекционный альманах об украинском хлебе

В НУБиП открыли инновационный учебный центр HORSCH

Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка

Грецкий орех — практически безотходная культура. И зарабатывать здесь можно не только на продаже ядра. Из него отжимают масло, изготовляют мацераты, а жмых, остающийся после отжима, перерабатывают в муку и другие пищевые продукты. Использование находится даже для зеленых орехов, перегородок, скорлупы и листьев. Один урожай может дать производителю сразу несколько продуктов с добавленной стоимостью.

Глобальный кризис человеческого капитала требует от бизнеса осознанной стратегии интеграции искусственного интеллекта, а не просто его базового использования.

В Украине по состоянию на 9 сентября 2026 года озимыми культурами засеяно 747,9 тыс. га, или 11,8% прогнозируемых площадей.

Ma'Rijany Hemp Company получила два международных сертификата — ISO 9001 и ISO 14001.

В последние годы в выращивании миндаля происходит переход от традиционной ручной обрезки к механическим технологиям. Все больше хозяев сегодня при закладке сада сразу учитывают факт механизации.

Агрохолдинг «Ландекс Агро» (Харьковская обл.) планирует в сезоне 2027 года существенно расширить посевы нишевых культур. Результаты сезона подтвердили перспективность направления.

Ma'Rijany Hemp Company вместе с текстильным производителем Edelvika fabrics создали конопляную ткань для вышивки.

Лен способен занять достойное место в севообороте сельхозпредприятий, работающих в засушливых условиях юга Украины.

Основные ингредиенты для пекарства отчасти успешно экспортируются из Украины в Европу, но без указания страны происхождения на упаковке. Вместо этого там обычно стоит безликая пометка «Non-EU». Задача экспортеров — сделать Украину видимой на европейском рынке.

В Украине начался сезон спаржи. Несмотря на погодные вызовы, фермеры уже вышли на первый сбор урожая. В этом году сезон начался немного раньше прошлогоднего, однако весенняя погода внесла свои коррективы.