Цены на живец свиней убойных кондиций в середине мая изменили направление движения под влиянием сезонных факторов.
Министерство аграрной политики и продовольствия Украины начинает экспериментальный проект по развитию морской аквакультуры.
Расходы производителей мяса птицы в 2022 году значительно выросли, а вот потребительские цены на продукцию увеличились примерно на 11%.
Проект «Семейные молочные фермы» модернизирует и увеличивает мощности кормоцентра.
Министерство юстиции Украины 9 мая 2023 года зарегистрировало приказ Минагрополитики №459 от 14 марта 2023 года «Об утверждении Методики расчета стоимости услуг по научной оценке ветеринарных лекарственных средств».
Цены на свиней убойных кондиций продолжили движение в сторону снижения в конце первой декады мая.
Вспышку африканской чумы свиней (АЧС) зафиксировали в ЧП «Гарант» в с. Верблюжка Новгородковского поселкового совета Кропивницкого района.
Доля молока экстра сорта в структуре сданного на переработку сырья от промышленных молочно-товарных ферм выросла в 2022 году, несмотря на вызовы войны.
Цены на охлажденную свинину на полках национальных торговых сетей в течение апреля выросли на 8,4%.
Активно работающих хозяйств, занимающихся животноводством, в регионе осталось где-то 60% — около 100. И даже те предприятия, которые не были под оккупацией и не пострадали от боевых действий агрессора, пережили очень тяжелые времена. Прежде всего это касается кормов и переработки продукции.
Несмотря на повышение себестоимости производства сырья и низкие закупочные цены на него, в фермерском хозяйстве на Сумщине поголовье скота не уменьшают. Сейчас общее поголовье насчитывает около 600 голов, дойное стадо — почти 300. До войны хозяйство работало с прибылью, сейчас — почти нулевой баланс.
Овца дает потомство дважды в год, причем одновременно может родить от двух до четырех ягнят. Со взрослого животного выходит 15-20 кг мяса. Даже без реализации шкуры и шерсти держать овец выгоднее, чем коров.
Цены на сырое молоко в Украине по состоянию на 25 апреля снизились на 13-17 копеек по сравнению с мартом.
Импорт свежей, охлажденной и мороженой свинины в апреле составил 424 т (что составляет $1,03 млн). Это на 80 т, или 16% ниже, чем месяцем ранее, и устанавливает новый рекордный минимум месячных поставок с 2018 года.
Правительство своим распоряжением от 2 мая 2023 №402-р одобрило Государственную стратегию развития отрасли рыбного хозяйства до 2030 года.
Май для операторов рынка свинины начался со снижения закупочных цен: большинство товарных партий реализовали в пределах 77-80 грн/кг.
Поголовье КРС в Украине по состоянию на 1 апреля текущего года сократилось на 264,4 тыс. голов по сравнению с аналогичной датой прошлого года.
Каждое третье свинохозяйство Украины намерено в 2023 году наращивать производственные мощности.
Заказы сетей на свежие молочные продукты увеличиваются, однако ожидаемое увеличение спроса не отразится на росте цен, как это обычно происходит.
Правительство утвердило постановление «Положение о последипломном образовании и других формах повышения квалификации специалистов ветеринарной медицины».