Цены на свиней убойных кондиций во второй декаде октября несколько ослабли.
Экспорт украинских молочных продуктов за 9 месяцев составил 72,43 тыс. т в натуральном показателе и $186,2 млн в стоимостном показателе, что на 11% и 41% больше, чем в 2021 г. соответственно.
Экспорт продукции мясной группы в январе-августе текущего года увеличился против соответствующего периода 2021 г. с $519 млн до $624 млн.
Темпы роста продаж свежих молочных продуктов заметно упали.
Динамика цен на яйца в этом году показывает большие колебания.
Украина может увеличить присутствие на рынке курятины Великобритании на фоне эпидемии птичьего гриппа в этой стране.
Украинские импортеры в сентябре текущего года ввезли 2,9 тыс. т охлажденной и мороженой свинины совокупной стоимостью $6 млн.
Средневзвешенная цена закупки свиней убойных кондиций в начале октября практически не изменилась по сравнению с предыдущей неделей, однако вернулось межрегиональное расхождение цен.
Украина расширила рынки сбыта животноводства.
Активизация сыроделов, экспортные потоки, способствовавшие снижению запасов операторов, возобновление спроса на свежие молочные продукты, вызванное волной возвращения украинцев из-за границы, — все эти факторы стимулировали потребность в сырье.
В Украине подорожания яиц следует ожидать еще на 10%, после чего наступит ценовая стабилизация.
После 35-дневной оккупации ферма, которая входит в состав ООО «РОСТОК-ХОЛДИНГ» и расположена на Черниговщине в с. Гремяч, стала возвращаться к прежней жизни: завод начал забирать молоко и постепенно удалось вернуть коров к обычным надоям.
Закупочные цены на молоко во второй половине сентября продолжили догонять рынок и выросли почти на 10 копеек.
На Закарпатье разработали программу поддержки бизнеса в отрасли овцеводства. Это первая в Украине подобная программа.
Сентябрь завершается дальнейшим повышением цен на закупку свиней убойных кондиций на фоне их дефицита.
Специалистами Государственной службы по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей с начала 2022 г. в Украине зарегистрировано 7 случаев АЧС (3 — домашние, 2 — дикие, 2 — инфицированные объекты).
Гранты, которые предлагает государство для фермеров, приносят большую пользу, однако на фоне нехватки мяса и проблем с экспортом зерна в Украине необходимо направить средства на скотоводство.
Месячный объем экспорта в эквиваленте сырого молока достиг максимумов за последние два года.
Производство по изготовлению ушных бирок для идентификации крупного рогатого скота было запущено 16 сентября 2022 г. в Каменец-Подольском Хмельницкой области.
Производство молока за восемь месяцев текущего года в Украине сократилось на 15,1% — до 5 126,4 тыс. т.