Животноводство

Производство валовой продукции животноводства Украины в 2023 году уменьшится на 2,2% против прошлого года.

Депутаты Верховной Рады Украины в марте зарегистрировали законопроекты №9163 и №9162 о введении взноса на отраслевое финансирование программ продвижения молочной продукции.

Наиболее доступным кило куриного филе оказалось в Индии — стране, где проживает больше всего в мире вегетарианцев и веганов среди населения (от 30 до 40%). В пересчете на гривни куриное филе в Нью-Дели дешевле, чем в Киеве.

Продажи сыра выросли перед праздниками, что дало сыроделам шанс избавиться от накопленных в течение последних недель запасов.

Повышение закупочных цен на свинину продолжилось и после Пасхи.

Самые активные отечественные производители свинины в 2022 году увеличили маточное поголовье более чем на 6%, общее — почти на 13%, а объемы реализации на убой — более чем на четверть.

Союз молочных предприятий Украины обращается к украинскому правительству с требованием запретить импорт молочной продукции из Польши.

Украина в январе-марте текущего года экспортировала 99 т свинины, что на 54,7% больше, чем за аналогичный период прошлого года (64 т).

Молочные хозяйства деоккупированных и прифронтовых областей без разминирования не смогут заготовить грубые корма для скота и будут вынуждены существенно сокращать поголовье или прекращать работу.

Средняя цена килограмма охлажденной свинины в марте составила 180,3 грн/кг, что на 2,1%, или 3,7 грн/кг выше февральского показателя.

Снижение активности на молочном рынке ЕС в минувшие недели, «минусовый» результат биржевых торгов и предпраздничные планы операторов привели к тому, что молоко на споте держится отметок «дна» (под 30 евроцентов в базовых показателях, принятых в Украине).

Люди в Германии потребляют все меньше мяса.

Предприятия молокоперерабатывающей промышленности не поддерживают инициативу о введении обязательного взноса на отраслевое финансирование программ продвижения молочной продукции в размере 0,5% от реализации, предусмотренного в законопроектах №9161, №9162, №9163.

Накануне Пасхи цены на рынке живца повысились до 79,5-82 грн/кг, что в среднем по стране составило 80 грн/кг.

Подорожание электроэнергии из-за повышения предельных цен (т.н. прайс-кепов) может привести к массовому банкротству предприятий молокоперерабатывающей отрасли.

Украина за первый квартал 2023 года экспортировала 25,4 тыс. т молочных продуктов, что на 64% больше, чем в аналогичный период прошлого года. Стоимостный показатель составил $56,1 млн — на 49% больше, чем в прошлом году.

Лидером среди промышленных свинохозяйств Украины по поголовью по состоянию на 1 января 2023 года стало СП ООО «Нива Переяславщины». За ним следуют «Агропродсервис» и «Аграрная компания 2004».

Глобальные цены на молочную продукцию в 2023 году остаются низкими, хотя ожидалось, что они уже восстановятся.

5 мая крафтовая сыроварня «Ми-Ло-Ко», которая находится в селе Любимовка на Киевщине, открывает козью ферму для детей.

Импорт в Украину охлажденного и мороженого мяса свиней в марте составил 503 т, или $949 тыс. в денежном эквиваленте.