В улиточную ферму нужно инвестировать €70-100 тыс.
Такое мнение высказала учредитель улиточной фермы «Західний Равлик» Ирина Юськевич.
По ее словам, средства нужны для построения нескольких помещений, где будет размещен инкубатор, отдельных теплиц, которые будут защищать улиток от морозов.
«Уже за первый год можно отбить инвестиции, но для развития, конечно, средства нужно вкладывать и дальше», — сказала она.
«N.B!» Маленький моллюск за большие деньги
Также она добавила, что для того, чтобы зарабатывать и видеть перспективу в улиточном деле, нужно иметь 1 га земли, где за сезон можно получить 25 т улиток.
«Здесь их кормят специальным рапсом и комбикормом. Именно такая улитка является конкурентоспособной на рынке ЕС. Ее стоимость за килограмм — от €6 до €16, тогда как собранная в дикой природе стоит около $1 за килограмм.
Наталия Помянская, AgroPortal.ua
07 августа 2026, 07:20389200-летняя мельница получила вторую жизнь: семья в Винницкой области возродила традиционное производство муки
05 августа 2026, 07:201412Органическая плантация голубики как упорядоченный программный код
03 августа 2026, 07:20450УКАБ Агротехнологии 2026. Запад: все козырные решения на одном поле
- 05 августа 2026, 14:50 780
Улиточные фермы во Франции массово закрываются, для отрасли сезон стал катастрофическимФранцузские производители улиток несут значительные убытки из-за аномальной жары и засухи. В отдельных хозяйствах погибло до 70% поголовья, а часть ферм уже прекратила работу.
- 01 августа 2026, 15:28 1458
Украина за полгода экспортировала улиток на $2,4 млнВ январе – июне 2026 года Украина экспортировала 480 т моллюсков, что на 3,8% меньше, чем за аналогичный период прошлого года.
- 15 мая 2026, 12:44 828
Украина открыла рынок Молдовы для улиток и мясной продукцииПять международных сертификатов, которые открывают новые рынки украинской продукции и упрощают доступ отечественных производителей к рынку Республики Молдова, были подписаны на днях в Винницкой области.
- 18 апреля 2026, 14:25 34812Почти 90% украинского экспорта улиток скупает Испания
Украинские производители моллюсков в первом квартале на внешние рынки отправили 244 т продукции, что на 27,1% больше показателей аналогичного периода прошлого года.
- 15 января 2026, 16:50 1686
Ферма из Хмельницкой области представила улиток с хреномФерма «Епіравлик» из Хмельницкой области расширила линейку соусов для фаршированных улиток.
- 08 декабря 2025, 16:09 1109
У французского фермера украли улиток на $100 тысячСемейная ферма L’Escargot Des Grands Crus (Франция) потеряла 450 кг улиток, которых украли неизвестные.
- 14 октября 2025, 19:00 2467Украина экспортировала улиток на $5,5 млн
Украина в январе – сентябре 2025 года отправила на экспорт 811 т моллюсков, что на 10,1% меньше, чем за аналогичный период в прошлом году.
- 30 августа 2025, 14:28 6724Более 70% экспорта украинских улиток скупает Литва
Украина в январе – июле 2025 года отправила на экспорт на 18,2% меньше моллюсков, чем за аналогичный период в прошлом году — 576 т.
- 20 сентября 2024, 07:20 6465
Улиточная ферма на Полтавщине открыла осенний сезон«Лісовий Равлик» в селе Терентьевка на Полтавщине продолжает принимать гостей и акцентирует, что осенью на ферме царит особая атмосфера.
- 14 сентября 2024, 15:14 4038
Украина экспортировала улиток на $3,6 млнУкраина в январе – июле 2024 года отправила на экспорт на 50,4% больше моллюсков, чем за аналогичный период прошлого года — 704 тонны.