Об этом сообщает ассоциация «Украинский клуб аграрного бизнеса» (УКАБ).
Несмотря на сложную экономическую и политическую ситуацию в стране, сельскохозяйственным предприятиям даже удалось нарастить производство молока на 0,8% до 2,67 млн т, то есть сокращение произошло за счет хозяйств населения. Поголовье коров в хозяйствах населения в течение года уменьшилось почти на 4% до 1,67 млн голов.
«N. B.!» Украинское молоко: вызовы, реалии и перспективы
«Причиной этого стал рост стоимости кормов и низкие закупочные цены на молоко», — констатировали в УКАБ.
Для справки: Поголовье КРС в Украине по состоянию на начало декабря 2015 г. оценивается Государственной службой статистики Украины в 4,07 млн голов, в том числе коров — 2,22 млн голов.

200-летняя мельница получила вторую жизнь: семья в Винницкой области возродила традиционное производство муки

Органическая плантация голубики как упорядоченный программный код

УКАБ Агротехнологии 2026. Запад: все козырные решения на одном поле

В июле 2026 года Украина экспортировала 3,67 млн т агропромышленной продукции, что на 23,4% меньше по сравнению с предыдущим месяцем.

В Украине обмолочено 4,01 млн га зерновых и зернобобовых культур, или 33,9% прогнозируемых площадей. Общий намолот достиг 17,59 млн т, увеличившись за неделю на 6,94 млн т, или 65,2%.

Экспорт украинского зерна альтернативными путями априори удорожает логистику. Ставки фрахта в дунайских портах за месяц повысились более чем вдвое и продолжают расти.

Аграрный сектор Украины вряд ли столкнётся с волной массовых банкротств, несмотря на проблемы с портовой логистикой.

Государственная служба по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей завершила модернизацию информационно-коммуникационной системы «Молочный модуль», используемой в рамках Программы контроля сырого молока.

«Богодуховский молокозавод» в Харьковской области останавливает работу после удара российских беспилотников.

Производство молока в Украине в 2026 году составит 6,65 млн т. Это на 300 тыс. т, или 4,3% меньше показателя в прошлом году.

Сегмент животноводства «Эпицентр Агро» в январе – июне 2026 года произвел 23,3 млн кг молока со средним содержанием жира 3,92% и 597 тыс. кг мяса в живом весе.

Ситуация с портами, сложившаяся сейчас в Украине, в среднесрочной перспективе потребует определенных дополнительных мер со стороны государства, чтобы минимизировать влияние на экономику и производство.

Украине необходима последовательная государственная политика поддержки развития молокоперерабатывающей отрасли.