Об этом сообщает ассоциация «Украинский клуб аграрного бизнеса» (УКАБ).
Несмотря на сложную экономическую и политическую ситуацию в стране, сельскохозяйственным предприятиям даже удалось нарастить производство молока на 0,8% до 2,67 млн т, то есть сокращение произошло за счет хозяйств населения. Поголовье коров в хозяйствах населения в течение года уменьшилось почти на 4% до 1,67 млн голов.
«N. B.!» Украинское молоко: вызовы, реалии и перспективы
«Причиной этого стал рост стоимости кормов и низкие закупочные цены на молоко», — констатировали в УКАБ.
Для справки: Поголовье КРС в Украине по состоянию на начало декабря 2015 г. оценивается Государственной службой статистики Украины в 4,07 млн голов, в том числе коров — 2,22 млн голов.

BEDNAR показала технику для основных полевых операций

CraftUP Украина. Финалисты защитили бизнес-проекты и получили гранты

На Житомирщине из-за засухи обмелела река, которую используют для орошения полей

Украинские хозяйства всех категорий в августе текущего года произвели 563,70 тыс. т молока-сырья, что на 20 тыс. т меньше (-3,5%) по отношению к июлю и на 96,5 тыс. т меньше (-15,1%) по отношению к августу 2025 года.

Украина и непосредственно украинский агросектор кажутся слишком большими для Евросоюза, но Украина может принести ЕС много пользы.

Украина по состоянию на середину сентября 2026 года продолжает активно использовать тарифные квоты на поставку агропродовольственной продукции в Европейский Союз.

Группа компаний «Молочный альянс» расширила линейку продукции ТМ «Яготинское» высокобелковым ультрапастеризованным молоком с жирностью 0,5%.

Продукция с добавленной стоимостью должна экспортироваться в первую очередь в условиях ограниченной пропускной способности инфраструктуры.

Ассоциация «Украинский клуб аграрного бизнеса» (УКАБ) обратилась к Президенту и премьер-министру Украины с предложением о возобновлении государственных гарантий компенсации ущерба судовладельцам для стабилизации морского экспорта.

Украинский молочный рынок обычно активизируется в конце августа, однако в этом году ситуация сложнее.

Верховная Рада 21 августа 2026 года зарегистрировала законопроект, который вносит изменения в требования в сфере безопасности пищевых продуктов, ветеринарной медицины и государственного контроля.

Хозяйства всех категорий в июле 2026 года в Украине произвели 563,70 тыс. т молока-сырья, что на 2,8 тыс. т меньше (-0,5%) по отношению к июню и на 99,7 тыс. т меньше (-15%) по отношению к июлю 2025 года.