Об этом говорится в сообщении ассоциации «Украинский клуб аграрного бизнеса».
Как отмечается, в августе стоит ожидать стабилизации цен на рынке мяса, поскольку рынок свинины начал демонстрировать снижение стоимости со второй декады июля. Возможно снижение цен будет колебаться в пределах 2-5%, так как высокий уровень стоимости свинины стимулировал рост цен и на смежных рынках и привел к активизации импорта.
Как и прогнозировалось ранее, в июле цены на овощи и фрукты упали в пределах 5 — 22% в зависимости от продукта. В августе овощи и яблоки продолжать двигаться нисходящим ценовым трендом и снижение составит 15-20%, что обусловлено увеличением предложения на рынке.
Стоимость бакалейной продукции не претерпела существенных изменений, за исключением гречки, цена которого снизилась на 5%.
«Август для потребителей станет наиболее благоприятным, поскольку цены на большинство единиц потребительской корзины снизятся. Даже мясо, цена на которое росла с начала года и была такой болезненной для потребителей пока стабилизируется и ближе к концу августа начнет постепенно снижаться», — прокомментировал эксперт аграрных рынков УКАБ Евгений Дворник.