Сливочное масло выгоднее продавать в страны бывшего СССР, а не в ЕС
Поставки масла из Беларуси больше не влияют на украинский рынок, так как белорусское масло сейчас опять практически полностью направляется в РФ, сообщает «Инфагро».
«Цены спроса западных трейдеров на украинское масло (82%) для Африки и Ближнего Востока установились на уровне 3700-3800 $/т. Даже предприятиям с еврономерами сложно реализовать масло в ЕС дороже 4100 $/т. Благодаря высоким ценам в России, сейчас опять выгоднее продавать масло в постсоветские страны. Там за него платят по 4000-4200 $/т», — отмечают эксперты.
На внутреннем рынке ценового обвала не произошло лишь по причине девальвировавшей гривны. Высокожирное масло в крупном опте продается по 125-130 тыс. грн/т, а селянское — по 105-110 тыс. грн/т.
«Для поставок в СНГ, да и на внутреннем рынке, цены на масло могли бы в ближайшее время увеличиться, если бы его предложение в стране было меньшим. Но и запасы летнего товара сейчас большие, и производство остается еще достаточно значительным из-за высокой активности операторов рынка сырных продуктов. Даже в прошлом месяце, когда более остро стояла проблема экспорта сырных продуктов, в Украине было произведено около 9,5 тыс. т сливочного масла, что всего на 6% меньше в сравнении с беспроблемным августом 2017 года», — объясняют эксперты.
В сентябре производство масла, конечно, снизилось из-за слабой активности сушильщиков, но все же его предложение существенно превышает спрос.
18 сентября 2026, 07:20341CraftUP Украина. Финалисты защитили бизнес-проекты и получили гранты
16 сентября 2026, 07:201745На Житомирщине из-за засухи обмелела река, которую используют для орошения полей
14 сентября 2026, 07:20753В Киеве назвали самые сильные проекты украинской хлебопекарной отрасли
- 17 сентября 2026, 13:20 4597
Крупнейший производитель кукурузы в ЕС ожидает худший за 50 лет урожайФранция, которая является крупнейшим производителем кукурузы в Европейском Союзе, в этом году соберет наименьший урожай за 50 лет из-за сильной засухи.
- 16 сентября 2026, 15:23 736
Цены на биржевые молочные продукты пошли внизОбщий индекс Global Dairy Trade (GDT) на торгах 15 сентября снизился на 1,1% — до $3,868 тыс. — впервые за 5 последних аукционов (с 7 июля).
- 15 сентября 2026, 08:39 912
МИД: Нельзя допустить экспорт российского зерна через порты Балтиироссия пытается нарастить экспорт своего зерна через порты стран Балтии, и этому следует помешать.
- 10 сентября 2026, 19:00 907
Бразилия вытеснила Канаду из топ-3 мировых экспортеров свининыБразилия обошла Канаду и стала третьим крупнейшим экспортером свинины в мире, уступая только Европейскому Союзу и США.
- 10 сентября 2026, 09:29 628
Высоцкий: ЕС не планирует в ближайшее время пересматривать торговые квоты для УкраиныКлассический страховой рынок не способен самостоятельно покрыть потери украинских предприятий во время войны из-за масштаба разрушений, поэтому для их компенсации требуется привлечение государственных средств и помощь международных партнеров.
- 20 августа 2026, 13:21 1088
Жиры вниз, сыры вверх: как изменились цены на биржевые молочные продуктыИндекс цен на молочную продукцию Global Dairy Trade (GDT) на торгах 18 августа вырос на 2,3% — до $3,87 тыс.
- 17 августа 2026, 13:56 784
Производители сливочного масла ожидают более высоких цен и ориентируются на экспортУкраинский рынок сливочного масла в августе показывает признаки стабилизации. Несмотря на значительные запасы производителей, операторы уже не спешат продавать продукцию по минимальным ценам.
- 06 августа 2026, 16:07 845
Рост затрат заставляет производителей поднять цены на молочную продукциюМолочная отрасль работает в условиях роста производственных затрат, что создает предпосылки для пересмотра цен на молочную продукцию. В Украине вероятно подорожание молочной продукции на 5–10% к концу лета, а также осенью – зимой.
- 30 июля 2026, 08:00 1407
USDA: Украина снизит производство молока на 300 тыс. тПроизводство молока в Украине в 2026 году составит 6,65 млн т. Это на 300 тыс. т, или 4,3% меньше показателя в прошлом году.