Производить свинину стало на 28% дороже
Об этом со ссылкой на данные Государственной службы статистики сообщает Ассоциация свиноводов Украины.
В прошлом году средняя себестоимость производства 1 кг свинины в живом весе составила 19,72 грн, а в позапрошлом была чуть выше 15 грн/кг.
Меньше всего за этот период выросла себестоимость выращивания птицы на мясо (+7,6% до 11,8 грн/кг). Производство куриных яиц выросло в цене на 80,3%.
Среди производства всего мяса также подскочила себестоимость говядины, которая составила 29,07 грн/кг. Однако «лидером» стало выращивание овец и коз на мясо — 31,55 грн/кг (+24,2% по сравнению с 2014-м).
Для справки: За 2015 г. сельхозпредприятия Украины увеличили выращивание свиней на 3,5%, до 582,2 тыс. т в живом весе, реализация на убой выросла на 6% и составила 547,8 тыс. т.
21 сентября 2026, 07:20307BEDNAR показала технику для основных полевых операций
18 сентября 2026, 07:20806CraftUP Украина. Финалисты защитили бизнес-проекты и получили гранты
16 сентября 2026, 07:202238На Житомирщине из-за засухи обмелела река, которую используют для орошения полей
- 21 сентября 2026, 14:55 1016
Урожай овощей в Украине превышает 3,4 млн тГосударственная служба статистики обнародовала данные о производстве основных сельхозкультур в Украине по состоянию на 1 сентября 2025 года.
- 20 сентября 2026, 12:00 20183
Цены на сало возобновили ростЦены на сало после нескольких месяцев понижения возобновили рост в августе.
- 17 сентября 2026, 13:45 889
Украина увеличила импорт свинины почти вдвоеУкраина за восемь месяцев 2026 года импортировала 26,9 тыс. т свинины — в 1,8 раза больше, чем за аналогичный период прошлого года. Стоимость импорта выросла в 1,7 раза — до $65,1 млн.
- 14 сентября 2026, 15:25 934
Украина заметно увеличила экспорт мяса птицы, но выручка сократиласьУкраина по итогам января – августа 2026 года экспортировала 330,2 тыс. т мяса птицы — на 12,5% больше, чем за аналогичный период прошлого года. При этом экспортная выручка сократилась на 2,6% — до $697,9 млн.
- 08 сентября 2026, 09:54 1027
Экспорт говядины в Британию: в Украине стартовал важный этап подготовкиВ Украине начался аудит системы государственного контроля, успешное прохождение которого является необходимым условием открытия рынка Великобритании для украинской говядины.
- 31 августа 2026, 16:05 989
Rabobank: Мировая торговля говядиной сократится в 2026 годуМировое производство говядины в 2026 году сократится на 2% в годовом измерении, что приведет к дальнейшему сокращению предложения и будет поддерживать рыночные цены.
- 28 августа 2026, 08:47 1078
Украина готовится вернуться на рынок мяса птицы ЯпонииМинистерство сельского хозяйства, лесного хозяйства и рыболовства Японии (MAFF) на прошлой неделе провело онлайн-аудит украинской системы контроля и производственных мощностей продукции птицеводства.
- 26 августа 2026, 11:17 1373
Птицеводы предупредили, что новые требования ритейла могут ударить по производству мясаДефицита мяса птицы и яиц в Украине нет, а сокращение ассортимента этой продукции в отдельных торговых сетях и регионах связано исключительно с ракетными ударами по распределительным центрам (РЦ).
- 22 августа 2026, 16:00 1106Евросоюз заметно сократил экспорт свинины
Экспорт свинины из Европейского Союза за первые пять месяцев 2026 года сократился на 13% из-за снижения цен и объемов поставок на азиатские рынки.
- 18 июня 2026, 14:50 997
Экспорт в ЕС: Украина полностью использовала квоты на пшеницу, мясо птицы и яйцаУкраина по состоянию на начало июня 2026 года активно использует тарифные квоты в рамках углублённой и всеобъемлющей зоны свободной торговли с ЕС (DCFTA).