Прогноз: Цены на молочку до весны точно не упадут
Об этом говорится в сообщении Ассоциации животноводов Украины.
Как отмечается, такая ситуация сложилась из-за подорожания себестоимости производства молока, которое вызвано рядом факторов. Главным из них является неурожай на культуры, входящие в рацион коров: кукурузу (зерно, так и зеленую массу), люцерну, зерновые, подсолнечник и сою.
«Повышение себестоимости производства возникло из-за 2 основных причин. Во-первых, это низкое качество объемистых кормов из-за нынешнего неурожая на силосные культуры почти по всей Украине (только в западных регионах удалось получить силос хорошего качества). Во-вторых, подорожали зерновые и протеиновые ингредиенты (соя, подсолнечник), из-за того же неурожая», — объясняет технолог по кормлению КРС Ассоциации животноводов Украины и компании AVA Group Ольга Лоза.
Поэтому, по ее словам, производители не согласны реализовывать сырье по старым ценам.
«И эта тенденция продлится минимум весь первый квартал 2021 г., пока коров кормят силосом, заготовленным с осени, который имеет относительно низкую питательную ценность. С другой стороны, возможно колебание стоимости белково-протеиновой группы (зерновые, соя и подсолнечник), однако весной будет ощущаться дефицит этого сырья, что может спровоцировать новый пик их стоимости. Поэтому ожидать падения цен на молочку пока ждать не стоит», — прогнозирует эксперт.
11 сентября 2026, 07:20144В Украине представили коллекционный альманах об украинском хлебе
09 сентября 2026, 07:20420В НУБиП открыли инновационный учебный центр HORSCH
07 сентября 2026, 07:20721Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка
- 11 сентября 2026, 08:37 507
Ситуация на мировом рынке толкает вверх цены на молочное сырье в УкраинеСредневзвешенная цена на три сорта молока-сырья по состоянию на 9 сентября составляла 15,10 грн/кг без НДС, что на 75 коп. больше, чем в предыдущем месяце.
- 07 сентября 2026, 09:58 780
ФАО: Продовольствие в мире дорожает из-за погодных рисковБазовый индекс мировых цен на продовольственные товары в августе несколько вырос, поскольку высокие погодные риски вызвали обеспокоенность перспективами поставок.
- 04 сентября 2026, 12:45 714
Мировые цены на молочные продукты выросли на 0,9%Индекс цен на молочную продукцию Global Dairy Trade (GDT) на торгах 1 сентября вырос на 0,9% — до 3910 $/т. Рост индекса продолжается уже четвертую торговую сессию подряд.
- 04 сентября 2026, 10:28 682
Стоимость сухого молока приблизилась к историческим максимумамУкраинский рынок сухого молока демонстрирует дальнейший рост цен, что повышает привлекательность экспорта для отечественных производителей.
- 29 августа 2026, 11:12 978
Крупный производитель сгущенки начал выпуск новой продукции«Ичнянский молочно-консервный комбинат» (Ичнянский МКК) выпустил на рынок новинку — десертный молочный крем Boujee.
- 20 августа 2026, 13:21 1050
Жиры вниз, сыры вверх: как изменились цены на биржевые молочные продуктыИндекс цен на молочную продукцию Global Dairy Trade (GDT) на торгах 18 августа вырос на 2,3% — до $3,87 тыс.
- 16 октября 2023, 12:55 2252
UKRAINIAN LIVESTOCK SUMMIT. Как стать более эффективным в животноводствеВ условиях войны и невозможности свободного вывоза зерна, ведущим производителем и экспортером которого является Украина, именно животноводческая отрасль может стать главным потребителем зерна. В то же время увеличение производства яиц, молока, мяса даст стимул развитию переработки и выпуска продукции с более высокой добавленной стоимостью, в частности комбикормов, что в свою очередь обеспечит рост национальной экономики.
- 20 июля 2018, 13:25 7802
Как пестициды превратились в удобрения Или Ура — победа!В пресс-релизе Ассоциации животноводов Украины, распространенном 11.07.2018 под названием «Мы добились, чтобы законодательно не разрешить ввоз в страну несертифицированных пестицидов» приводится информация, что отраслевые объединения Ассоциация животноводов Украины, «Украинская промышленная ассоциация защиты растений», Всеукраинская экологическая лига и Украинская Бизнес Ассоциация считают успехом непринятие правки №72 в Проекте Закона «Об основных принципах и требованиях к органическому производству, обращению и маркировки органической продукции». Действительно ли это можно считать успехом? И при чем здесь удобрения? Читаем дальше... - 27 ноября 2017, 13:05 4946
Животноводы не получили должного им бюджетного финансирования из-за халатности чиновниковЕжегодно правительство и парламент длинными ноябрьско-декабрьскими ночами с элементами драк и истерик «планируют» бюджет на следующий год. И каждый год потом оказывается, что или те или другие статьи критически важных расходов не получили достаточного финансирования или запланированные средства так и не дошли до конечного получателя.