Об этом сообщает «Инфагро» со ссылкой на данные Госстата.
«За год наиболее заметно сократилось поголовье коров, которые содержатся в хозяйствах населения: на 8%, причем сокращение произошло во всех областях страны и в целом количество коров в этой категории на 1 ноября составило 1214 тыс.», — отмечают эксперты.
Сельхозпредприятия в целом по Украине за год сократили поголовье на 0,2%, но при этом 2 области (Закарпатская и Хмельницкая) удержали его на уровне прошлого года, а в 9 областях нарастили от 1,5% до 12%:
Винницкая +3,3%, +1000 голов;
Волынская +5,1%, +800 голов;
Ивано-Франковская +2,5%, +100 голов;
Киевская +6,4%, +2000 голов;
Кировоградская +2%, +200 голов;
Николаевская +4,9%, +300 голов;
Тернопольская +7,9%, +1000 голов;
Харьковская +1,5%, +500 голов;
Херсонская +12,1%, +700 голов.
Госслужба статистики сообщает о валовом надое молока в сельхозпредприятиях 2305,8 тыс. т, а в хозяйствах населения 5222,6 тыс. т (январь–октябрь 2021).

В Украине представили коллекционный альманах об украинском хлебе

В НУБиП открыли инновационный учебный центр HORSCH

Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка

Кабинет Министров Украины ввел новые правила контроля за содержанием фармакологически активных веществ в пищевых продуктах животного происхождения. Они предусматривают установление максимальных пределов остатков ветеринарных лекарственных средств на основе научной оценки рисков для здоровья человека.

Домохозяйства Винницкой области получат частичное возмещение затрат на закупленные установки индивидуального доения и/или холодильные установки для хранения и охлаждения молока.

Ферма ООО «Агровит» (Черкасский кластер ГК «Агрейн») ежесуточно получает 24 л молока от одной коровы, а реализует около 4,5–5 т сырья.

Украинский рынок сухого молока демонстрирует дальнейший рост цен, что повышает привлекательность экспорта для отечественных производителей.

Верховная Рада 21 августа 2026 года зарегистрировала законопроект, который вносит изменения в требования в сфере безопасности пищевых продуктов, ветеринарной медицины и государственного контроля.

Стремительное увеличение предложения европейской продукции обостряет конкуренцию на рынке сыров Украины.

Молочная ферма СООО «Перемога» продолжает наращивать производственные мощности. За последние несколько лет хозяйству удалось увеличить дойное стадо с 500 до 800 коров, а следующая цель — выход на 1200 дойных коров, что позволит полностью загрузить современный доильный зал карусельного типа.

Аграрии Львовской области могут получить до 30 % компенсации из областного бюджета за приобретение племенных нетелей и телок. Документы принимаются в Департаменте агропромышленного развития ЛОВА до 10 октября 2026 года.

Союз молочных предприятий Украины составил рейтинг коров, которые дали больше всего молока по итогам 2025 года.