Об этом ведущий аналитик «Инфагро» Максим Фастеев сообщил в ходе V Молочного саммита, передает The DairyNews.
«Мы намного больше экспортируем, чем импортируем. Импорт занимает небольшую долю. После девальвации в 2014 году импорт молочной продукции существенно сократился. Но в данный момент ситуация такова, что мы возвращаемся к импорту сыров», — отметил Фастеев.
Если сравнивать первые четыре месяца 2017 года с 2015 годом, Украина существенно снизила экспорт сыров, однако нарастила экспорт сухого молока, сгущенного молока.
«Основная масса экспорта — сырный продукт. Российский и голландский сыры — основной сырный экспорт. В основном они экспортируются в Казахстан и Молдову», — подытожил Максим Фастеев.