Из-за нехватки кадров производители переходят на технические сорта ягод
Внутренний рынок голубики достиг потолка потребления
14 февраля 2026, 08:00 4931
Украина в 2025 году подтвердила статус крупнейшего в мире экспортера замороженной малины, а в этом году ключевым вектором развития сектора на фоне стагнации внутреннего потребления останется наращивание экспорта.
Такое мнение высказал президент Украинской плодоовощной ассоциации (УПОА) Тарас Баштанник, пишет «Интерфакс-Украина».
«Мы два года подряд являемся крупнейшими в мире экспортерами малины. Ожидается, что по результатам сезона-2025 объем экспорта составит около 80 тыс. т против 65 тыс. т годом ранее. Потенциал роста сохраняется», — отметил он во время конференции.
По словам эксперта, аналогичная тенденция наблюдается в сегменте голубики, где производство ежегодно растет на 15-20%. Внутренний рынок голубики достиг «потолка» потребления около 10 тыс. т, поэтому дальнейшее развитие отрасли возможно только через экспорт.
Тарас Баштанник подчеркнул, что Украина сейчас экспортирует около 8-10 тыс. т этой ягоды, тогда как мировые лидеры, например Чили и Перу, поставляют на внешние рынки до 400 тыс. т, что свидетельствует о значительном пространстве для замещения игроков на глобальном рынке.
19 октября 2026, 07:20300В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей
16 октября 2026, 07:20494В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора
14 октября 2026, 07:201056Паста из нута и чечевицы: как работает один из крупнейших в мире заводов по переработке бобовых
- 12 октября 2026, 07:20 889
Украинские производители ищут новые рынки сбыта на Fruit Attraction 2026Украинские производители садоводческой и ягодной продукции представляют свою продукцию на международной выставке Fruit Attraction 2026 в Мадриде. Украина представлена единым национальным стендом.
- 11 октября 2026, 08:00 754
Темпы роста переработанной продукции в агроэкспорте Украины замедлилисьУкраинские экспортеры в первом полугодии 2026 года увеличили долю обработанной аграрной продукции, однако темпы роста заметно замедлились.
- 09 октября 2026, 16:54 1873
В Украине около 80% малины выращивает населениеДомохозяйства с плантациями малины площадью 10-20 соток обеспечивают 80% производства этой ягоды в Украине.
- 07 октября 2026, 17:25 742
Украина в новом сезоне экспортировала малины на €30 млнНовый 2026/27 сезон экспорта замороженной малины для Украины начался на уровне нормы — это важный сигнал для рынка.
- 06 октября 2026, 10:31 1248
Подача заявлений на гранты для садов и теплиц временно приостанавливаетсяМинистерство аграрной политики и продовольствия Украины с 16 октября 2026 года временно приостанавливает прием заявлений на гранты для создания или развития садоводства, ягодоводства, виноградарства и тепличного хозяйства.
- 28 сентября 2026, 06:07 1974
От традиционного растениеводства к кролиководству: как работает многопрофильность в агросектореМноговекторность стала для ООО «Агроплант» на Черкасчине основой стабильности и позволила минимизировать риски. Стратегия, направленная на получение продукции с добавленной стоимостью из выращенного сырья, параллельно с растениеводством предусматривала развитие животноводства и переработки. За 20 лет предприятию удалось построить собственную аграрную экосистему, которая гармонично функционирует и дает хороший результат.
- 12 сентября 2026, 13:20 6173
Малина в этом году подорожала до рекордных 195 грн/кгВ этом году урожай малины в Украине, вероятно, был меньше прошлогоднего, однако высокие цены на ягоду компенсировали недобор. Стоимость сырья для переработки доходила до 193–195 грн/кг без НДС.
- 06 сентября 2026, 13:20 2135
Украина вошла в топ-10 стран мира по площадям голубикиУкраина занимает 10-е место в мире и первое в Восточной Европе по площадям насаждений голубики. В то же время по урожайности украинские производители значительно уступают мировому уровню и основным конкурентам.
- 03 сентября 2026, 15:31 2500
У Украины есть шанс возглавить мировой экспорт замороженной малины в сезоне 2026/27Украина — мировой лидер по чистому экспорту замороженной малины с 2024 года и может сохранить эту тенденцию и в 2026/27 маркетинговом году.
- 21 августа 2026, 12:05 3484
Урожайность голубики в этом сезоне плохая, кое-где — нулеваяЦены на голубику в сезоне 2026 года достаточно низкие — около 100 грн/кг на опте, в розницу — 200 грн/кг.