Виноградарям Украины в этом году не удалось собрать высокий урожай столовых сортов, а некоторым даже пришлось сокращать площади насаждений.
Об этом рассказал президент Украинской плодоовощной ассоциации Тарас Баштанник в комментарии SEEDS.
«В этом году из-за засушливых погодных условий и длительной жары качество и количество винограда очень низкое. Есть не только неурожай, но и мелкий виноград. Он фактически размером с изюм. «На коне» были только те очень немногочисленные хозяйства, у которых капельное орошение. Они, конечно, получили плановый урожай и, соответственно, хорошие оптовые цены: 45-55 грн/кг. Это для столового винограда достаточно высокая цена», — сказал он.
Кроме того, погода и предыдущие сезоны заставляют виноградарей несколько сокращать насаждения, оставляя только максимально прибыльные сорта.
«Учитывая определенные предыдущие сезоны, когда не было особой цены и начались проблемы с поиском работников, конечно, сокращение площади — это вполне логичный шаг. Лучше иметь, скажем, 10 га высококачественного столового винограда хорошего сорта на поливе, чем 100 га без орошения.
Учитывая низкий урожай, цены на виноград в этом году очень высокие, а объем урожая на порядок меньше из-за жары. Однако сезон продолжается», — добавляет Тарас Баштанник.

Датчик исправен, а трактор теряет тягу: где скрывалась неисправность

От черники до малины: семья на Волыни выращивает почти два гектара ягод

200-летняя мельница получила вторую жизнь: семья в Винницкой области возродила традиционное производство муки

Тепличным хозяйствам в нидерландском регионе Вестланд впервые запретили использовать воду из каналов для орошения из-за сильной засухи.

Самая сильная за последние годы засуха в Чехии угрожает урожаю зерновых культур, рапса, кукурузы, картофеля, сахарной свеклы, сои, винограда и фруктовых деревьев.

Мировые цены на продовольствие в июле 2026 года выросли на фоне жары, энергетических рисков и геополитической напряженности. Больше всего подорожали зерновые, растительные масла и сахар.

По итогам 2025/26 МГ Украина получила рекордную выручку от экспорта малины, однако значительно сократила поставки черники на внешние рынки.

Ягодная отрасль доказывает свою конкурентоспособность даже во время войны, адаптируясь к международным требованиям и выходя на новые рынки. Однако остается открытым вопрос о соответствии нормам продукции из частного сектора.

Чтобы избежать нехватки рабочей силы, сбор вишни в Украине начали механизировать: уже насчитывается не менее пяти комбайнов.

Популярный японский чай матча может стать дефицитным из-за изменения климата. Повышение ночных температур и нестабильная весенняя погода в Японии снижают урожайность и ухудшают характерный вкус чая.

В Украине начали закладывать много вишневых садов, ведь в глобальном масштабе это перспективное направление.

В Украине виноградом засажено 12,8 тыс. га, однако в последние годы площади сокращаются.