Посадить гектары малины не проблема, вопрос — как собрать

Об этом в интервью журналу «Садоводство по-украински» рассказал основатель компании «Ягоды Волыни» Виталий Ишмурат, пишет AgroTimes.

Он отметил, что средняя урожайность этой ягоды в Украине в нынешнем сезоне удерживается на отметке 8-12 т/га. 

Для хозяйств волынского кластера малина является «градообразующей» культурой, поэтому «Ягоды Волыни» делают ставку именно на нее. Хотя, по мнению Ишмурата, бум на выращивание малины в Украине еще не проходит.

«Те, кто занимается этим бизнесом, более системные люди, понимают, когда цена на нее может идти вверх и когда вниз. Учитывая то, что малина промышленно плодоносит в течение семи лет, и за этот период могут возникать разные ситуации на рынке, нужно как-то удерживать «ряды». 

Что касается мелких случайных производителей, которые при падении цены выкорчевывают ягодные кусты, а при росте — сажают снова, без них рынок тоже не обходится. Плюс многие уехали, повсеместно нехватка рабочих рук... Ведь не вопрос посадить 100, 200, 500 га малины, вопрос — как потом обеспечить ее своевременную уборку», — подытожил он.