Органическая голубика — это единственная ягода, которая экспортируется в свежем виде.
Об этом рассказала во время международной конференции президент ассоциации «Ягодоводство Украины» Ирина Кухтина, пишет techhorticulture.com.
По ее словам, другие ягоды отправляются на внешние рынки только в замороженном, сушеном или переработанном в пюре виде.
«Кстати, все дикороссы также экспортируют из Украины в замороженном или сушеном виде», — добавила эксперт.
Она отметила, что на внутреннем рынке органическая малина тоже пользуется спросом, хотя несколько меньше, чем голубика. А объем продаж на международный рынок украинской органической малины в прошлом году составил 2,7 тыс. т.
«Также потребители интересуются органическими арбузами, дынями, персиками, нектаринами. В этом году Украина экспортировала небольшую партию органических арбузов», — резюмировала Кухтина.

В НУБиП открыли инновационный учебный центр HORSCH

Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

Государственное агентство водных ресурсов Украины установило временные ограничения для водопользователей в связи с маловодием на отдельных реках страны.

Украина занимает 10-е место в мире и первое в Восточной Европе по площадям насаждений голубики. В то же время по урожайности украинские производители значительно уступают мировому уровню и основным конкурентам.

На этой неделе украинским производителям удалось повысить цены на арбузы.

Украина — мировой лидер по чистому экспорту замороженной малины с 2024 года и может сохранить эту тенденцию и в 2026/27 маркетинговом году.

В Украине в 2025 году увеличилось количество операторов органического сельского хозяйства и площадь земель, занятых под органическое сельское хозяйство.

Украинские ягодные хозяйства переориентируют часть продукции на внешние рынки из-за сокращения внутреннего потребления. Основным направлением остается Европейский Союз, одновременно производители в последние годы расширяют присутствие в США.

Производитель органической голубики в Киевской области из-за весенних заморозков потерял около 75–80% урожая. Предприятие, которое имеет мощности для выращивания до 300 т ягоды, в этом году работает преимущественно на внутренний рынок.

Хозяйство "Ягоды Волыни" в этом сезоне планирует собрать около 350 т малины, которую отправит на экспорт.

Ягодная отрасль доказывает свою конкурентоспособность даже во время войны, адаптируясь к международным требованиям и выходя на новые рынки. Однако остается открытым вопрос о соответствии нормам продукции из частного сектора.