Украина в I квартале 2024 года отправила на экспорт 217 т моллюсков — в 2,1 раза больше, чем за аналогичный период прошлого года.
Об этом свидетельствуют данные Государственной таможенной службы, пишет AgroTimes.
В денежном эквиваленте экспорт моллюсков достиг $606 тыс. — в 1,9 раза больше, чем в январе – марте 2023 года. Главными покупателями украинских моллюсков в I квартале 2024 года были Испания (84%), Грузия (6,8%) и Греция (5,1%).
В течение января – марта 2024 года за рубежом было приобретено 1,1 тыс. т моллюсков — на 19,4% больше, чем за аналогичный период 2023 года. На них Украина потратила $3,8 млн, что на 18,8% больше, чем в январе – марте прошлого года. Крупнейшими поставщиками моллюсков на отечественный рынок в этом году были Китай (35,2%), Перу (17,6%) и Франция (16,3%).

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля

Французские производители улиток несут значительные убытки из-за аномальной жары и засухи. В отдельных хозяйствах погибло до 70% поголовья, а часть ферм уже прекратила работу.

В январе – июне 2026 года Украина экспортировала 480 т моллюсков, что на 3,8% меньше, чем за аналогичный период прошлого года.

Пять международных сертификатов, которые открывают новые рынки украинской продукции и упрощают доступ отечественных производителей к рынку Республики Молдова, были подписаны на днях в Винницкой области.

Украинские производители моллюсков в первом квартале на внешние рынки отправили 244 т продукции, что на 27,1% больше показателей аналогичного периода прошлого года.

Ферма «Епіравлик» из Хмельницкой области расширила линейку соусов для фаршированных улиток.

Семейная ферма L’Escargot Des Grands Crus (Франция) потеряла 450 кг улиток, которых украли неизвестные.

Украина в январе – сентябре 2025 года отправила на экспорт 811 т моллюсков, что на 10,1% меньше, чем за аналогичный период в прошлом году.

Ферма «Эпиравлик» из Хмельницкой области запускает собственное производство полуфабрикатов.

Украина в январе – июле 2025 года отправила на экспорт на 18,2% меньше моллюсков, чем за аналогичный период в прошлом году — 576 т.

«Лісовий Равлик» в селе Терентьевка на Полтавщине продолжает принимать гостей и акцентирует, что осенью на ферме царит особая атмосфера.