Украинский фермер «кормит» Европу черной икрой
Об этом сам фермер Антон Яременко рассказал в программе «Делай деньги», передает «УНИАН».
По его словам, с одной рыбы можно получить до 10 кг продукта, однако икру нужно ждать до 15 лет.
При этом такой бизнес требует значительных инвестиций и окупается лишь в течение 10 лет, рассказывает владелец.
«У нас икра настоящая, со всеми нужными витаминами и микроэлементами. Поэтому она пользуется спросом в Европе», — говорит он.
Свою продукцию реализуют через Интернет и супермаркеты, причем, цена значительно ниже импортной. По словам Антона Яременко, самая большая сложность для этого бизнеса — это его стоимость, так как запустить стартап стоит около $1 млн.
Для справки: в Европе существует дефицит черной икры, например, во Франции он достигает 9 тонн.
02 сентября 2026, 07:2093На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда
31 августа 2026, 07:202365День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля
28 августа 2026, 07:20898Вино, эфиромасляные растения и местные продукты: во Львовской области начала работу новая агролокация
- 02 сентября 2026, 10:27 8
В ЕС прогнозируют увеличение импорта сахара на 70%Производство сахара в Европейском Союзе в 2026/27 МГ составит 13,4 млн т, что на 3,2 млн т меньше, чем в предыдущем сезоне.
- 31 августа 2026, 19:00 561
Сербия объявила чрезвычайное положение из-за АЧС: уничтожено 30 тыс. свинейСербия ввела чрезвычайное положение в девяти муниципалитетах из-за распространения африканской чумы свиней (АЧС).
- 30 августа 2026, 14:23 565
Топ-5 производителей мороженого в ЕвросоюзеСтраны Европейского Союза в 2025 году произвели 3,44 млрд литров мороженого, что на 1,9% больше, чем годом ранее, когда объем производства составил 3,38 млрд литров.
- 28 августа 2026, 15:28 785
Производство сахара в ЕС упадет до почти 40-летнего минимумаЭкстремальная жара и засуха этим летом приведут к снижению урожайности сахарной свеклы у европейских фермеров более чем на 20% по сравнению с прошлым годом.
- 27 августа 2026, 13:22 671
Более 75% экспорта яиц из Украины направляется в ЕСУкраина в июле текущего года экспортировала 216,9 млн яиц на сумму $17,7 млн.
- 22 ноября 2025, 09:30 1711
Косовский производитель мясной продукции открыл фирменный магазин. В топе продаж — генеральское салоКрафтовый производитель мясной и рыбной продукции Gregit.UA из карпатского села Шепит открыл собственную точку продаж.
- 01 декабря 2024, 14:27 1733
Украина импортировала из США около 790 т икрыИнспекторы отделов пограничного контроля Северного межрегионального главного управления Государственной службы Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей с начала года выдали 177 общих ветеринарных документов на ввоз красной и черной икры.
- 01 апреля 2024, 07:20 2167
Ветераны войны развивают на Закарпатье форельничествоЕще год назад друзья детства Николай Смук и Михаил Головач в окопах в Донецкой области мечтали о форели и производстве икры. А сейчас каждый из них развивает свой собственный рыбный бизнес.
- 20 марта 2024, 06:40 5137
Можно ли есть икру ложками?В высокогорном карпатском селе Шепот, что на Ивано-Франковщине, с 2017 года свое форельное дело развивает Светлана Олексюк вместе с мужем. Супруги имеют пять зарыбленных прудов. Специализируется хозяйство на рыбе голец, которая относится к семейству лососевых. Но есть в прудах и радужная форель.
- 07 февраля 2024, 05:48 14890
Не форелью единой. Как в высокогорном селе доят гольца и начиняют колбасыВ высокогорном карпатском селе Шепот, что на Ивано-Франковщине, с 2017 года свое форельное дело развивает Светлана Олексюк вместе с мужем. На профессиональный уровень вышли четыре года назад, а в этом году запустили собственный бренд Gregit.UA.