Об этом сообщил гененеральный директор Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенкона своей странице в Facebook.
«Как наши эксперты и предполагали, цены решили выдержать паузу. Доллар стабилизировался в течение четырех месяцев, до внешних выплат еще есть время, поэтому цены решили отдохнуть в мае», — пишет Дорошенко.
По данным эксперта, в ТОП-5 продуктов, которые подорожали в мае, вошли капуста, которая подолрожала на 3,2 грн на одном килограмме, +34%; вареные колбасы + 1 грн, +1%; морковь + 0,8 грн; пшено, +6%; мороженая рыба и яблоки — по+0,6 грн.
ТОП-5 продуктов, которые больше всего подешевели в мае: яйца -2,5 грн/дес., сало -1,7 грн/кг, филе курицы -1,6 грн, гречка -1,4 грн, мягкие сыры -1, 2 грн.
В процентах лидером остались яйца с показателем -9%, гречневая крупа -8%, картофель и лук по -4%, сало -3%.
За данными Госстата, ценовая картина других продуктов увеличилась до 30 копеек: сметана, манная крупа, пшеничный хлеб пшеничный из муки высшего и первого сортов, хлеб ржаной, макароны, мука пшеничная, крупы ячневая и молоко.
Снизились в цене до -0,6 грн: свинина, куриные тушки, лук, картофель, сахар, говядина, рис, подсолнечное масло, свекла, батон, сливочное масло.

Датчик исправен, а трактор теряет тягу: где скрывалась неисправность

От черники до малины: семья на Волыни выращивает почти два гектара ягод

200-летняя мельница получила вторую жизнь: семья в Винницкой области возродила традиционное производство муки

Потребительские цены в Украине в июле 2026 года по сравнению с аналогичным месяцем предыдущего года выросли на 7,7% (в июне показатель составлял 7,2%).

Базовый показатель мировых цен на продовольственные товары несколько снизился в июне, поскольку более низкие котировки на зерновые, сахар и молочные продукты превзошли более высокие котировки на растительные масла и мясо.

Закупочные цены на свиней живым весом в период 29 июня – 5 июля 2026 года продолжат снижаться и будут колебаться на отметке 67-68 грн/кг, что на 3 грн меньше, чем на прошлой неделе.

Цены на молодой картофель продолжают заметно снижаться по мере увеличения предложения на рынке Украины.

Цены на молодую белокочанную капусту в Польше оказались на исторически низких отметках на старте сезона.

На рекордно низкие площади посевов сахарной свеклы в этом году повлиял комплекс факторов. Среди ключевых причин — низкая цена на сахар.

Сегодня рыночная цена на сахар ниже экономически обоснованного уровня. При этом затраты на выращивание свеклы и производство сахара за последние годы существенно выросли.

Средняя потребительская цена десятка яиц по состоянию на декабрь 2025 года составляла 71,57 грн, что на 6% больше по сравнению с ноябрем (67,67 грн).

Куриные яйца в Украине за год подорожали на 20%.