Рынок мяса Украины входит в фазу относительного равновесия
Закупочные цены на свинину продолжат снижаться
27 июня 2026, 11:18 6768
Закупочные цены на свиней живым весом в период 29 июня – 5 июля 2026 года продолжат снижаться и будут колебаться на отметке 67-68 грн/кг, что на 3 грн меньше, чем на прошлой неделе.
Об этом сообщает ассоциация «Мясной отрасли».
На немецкой бирже VEZG на следующую неделю цены на полутуши кондиционных свиней составляют 1,50 евро/кг (77,73 грн/кг), на полутуши свиноматок — 0,63 евро/кг (32,65 грн/кг). Цены указаны без НДС. Изменений на прошлой неделе не произошло.
На польской бирже CennikRolnicze средняя цена на живых свиней составляет 4,27 злотых/кг (51,75 грн/кг). Диапазон цен на живых свиней: 3,70-5,00 злотых/кг (45,09-60,60 грн/кг). Цены здесь тоже не изменились.
Специалисты отмечают, что этим летом рынок свинины Германии рухнул: базовая цена упала до 1,50 евро/кг убойного веса, убытки составили около 50 евро на голову. Излишек также есть и в других странах ЕС, поэтому последствия испытывают весь рынок. Последствия для Украины — излишки европейской свинины давят на цены и обостряют конкуренцию.
10 августа 2026, 07:2010997От черники до малины: семья на Волыни выращивает почти два гектара ягод
07 августа 2026, 07:201135200-летняя мельница получила вторую жизнь: семья в Винницкой области возродила традиционное производство муки
05 августа 2026, 07:201838Органическая плантация голубики как упорядоченный программный код
- 07 августа 2026, 16:52 832
В Одесской области введен карантин из-за вспышки АЧСВ части Болградского района Одесской области были введены карантинные ограничения из-за обнаружения африканской чумы свиней. Вирус подтвердили в образцах, отобранных от погибшей свиньи, тушу которой нашли на свалке вблизи села Криничное.
- 31 июля 2026, 13:50 6330
Закупочные цены на свинину ещё вырастутЗакупочные цены на свиней живым весом в период 3-9 августа текущего года составят 74-75 грн/кг. Это на 4 грн, или 6% больше, чем на текущей неделе.
- 30 июля 2026, 19:00 1317
В Венгрии зафиксирована первая за 8 лет вспышка АЧСВ Венгрии впервые за последние восемь лет подтверждена вспышка африканской чумы свиней (АЧС) среди домашнего поголовья. Несмотря на риск введения торговых ограничений, эксперты считают, что существенного влияния на экспорт свинины не будет.
- 28 июля 2026, 16:05 1633
Поголовье свиней в Украине сократилось на 4,4%Поголовье свиней в Украине по итогам первого полугодия 2026 года составило 4,58 млн голов, что на 4,4% меньше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
- 27 июля 2026, 15:28 4639
Дальше будет хуже: закупочные цены на свинину в ЕС опустились до минимума за 20 летКрупнейший в мире экспортер свинины Danish Crown 16 июля 2026 года во второй раз за несколько недель снизил закупочную цену на свиней до самого низкого за более чем 20 лет уровня.
- 21 июля 2026, 15:25 864
Поголовье КРС на Ровенщине увеличилось на 18%Сельскохозяйственные предприятия Ровенского района по итогам января – мая 2026 года увеличили основные показатели в отрасли животноводства.
- 10 июля 2026, 15:31 6270
Закупочные цены на свинину стабильныеЗакупочные цены на свиней живым весом в период 13-19 июля 2026 года 2026 года останутся на отметке предыдущей недели — 64-65 грн/кг.
- 07 июля 2026, 12:02 979
ФАО: Мировые цены на мясо достигли рекордаБазовый показатель мировых цен на продовольственные товары несколько снизился в июне, поскольку более низкие котировки на зерновые, сахар и молочные продукты превзошли более высокие котировки на растительные масла и мясо.
- 05 июня 2026, 13:54 912
ФАО: Мировые цены на продовольствие стабильныеБазовый показатель мировых цен на продовольственные товары в мае оставался стабильным, поскольку снижение котировок растительных масел компенсировало рост цен на зерно и сахар.
- 08 мая 2026, 13:48 1405
ФАО: из-за войны в Иране продовольствие дорожает третий месяц подрядМировые цены на продовольственные товары росли в апреле третий месяц подряд на фоне удорожания энергоносителей и сбоев, вызванных конфликтом на Ближнем Востоке.