Рынок мяса Украины входит в фазу относительного равновесия
Закупочные цены на свинину продолжат снижаться
27 июня 2026, 11:18 1370
Закупочные цены на свиней живым весом в период 29 июня – 5 июля 2026 года продолжат снижаться и будут колебаться на отметке 67-68 грн/кг, что на 3 грн меньше, чем на прошлой неделе.
Об этом сообщает ассоциация «Мясной отрасли».
На немецкой бирже VEZG на следующую неделю цены на полутуши кондиционных свиней составляют 1,50 евро/кг (77,73 грн/кг), на полутуши свиноматок — 0,63 евро/кг (32,65 грн/кг). Цены указаны без НДС. Изменений на прошлой неделе не произошло.
На польской бирже CennikRolnicze средняя цена на живых свиней составляет 4,27 злотых/кг (51,75 грн/кг). Диапазон цен на живых свиней: 3,70-5,00 злотых/кг (45,09-60,60 грн/кг). Цены здесь тоже не изменились.
Специалисты отмечают, что этим летом рынок свинины Германии рухнул: базовая цена упала до 1,50 евро/кг убойного веса, убытки составили около 50 евро на голову. Излишек также есть и в других странах ЕС, поэтому последствия испытывают весь рынок. Последствия для Украины — излишки европейской свинины давят на цены и обостряют конкуренцию.
