Рынок мяса Украины входит в фазу относительного равновесия
Закупочные цены на свинину продолжат снижаться
27 июня 2026, 11:18 7577
Закупочные цены на свиней живым весом в период 29 июня – 5 июля 2026 года продолжат снижаться и будут колебаться на отметке 67-68 грн/кг, что на 3 грн меньше, чем на прошлой неделе.
Об этом сообщает ассоциация «Мясной отрасли».
На немецкой бирже VEZG на следующую неделю цены на полутуши кондиционных свиней составляют 1,50 евро/кг (77,73 грн/кг), на полутуши свиноматок — 0,63 евро/кг (32,65 грн/кг). Цены указаны без НДС. Изменений на прошлой неделе не произошло.
На польской бирже CennikRolnicze средняя цена на живых свиней составляет 4,27 злотых/кг (51,75 грн/кг). Диапазон цен на живых свиней: 3,70-5,00 злотых/кг (45,09-60,60 грн/кг). Цены здесь тоже не изменились.
Специалисты отмечают, что этим летом рынок свинины Германии рухнул: базовая цена упала до 1,50 евро/кг убойного веса, убытки составили около 50 евро на голову. Излишек также есть и в других странах ЕС, поэтому последствия испытывают весь рынок. Последствия для Украины — излишки европейской свинины давят на цены и обостряют конкуренцию.
25 сентября 2026, 07:31202Ukraine Organic Awards: определены лучшие игроки органического рынка
23 сентября 2026, 07:20384LNZ Hub: какие схемы защиты дали результат?
21 сентября 2026, 07:20613BEDNAR показала технику для основных полевых операций
- 11 сентября 2026, 16:08 2592
Закупочные цены на свинину поднимутся выше 80 грн/кгЗакупочные цены на свиней живым весом в период 14-20 сентября составят 81-82 грн/кг, что на 2 грн выше уровня предыдущей недели.
- 10 сентября 2026, 19:00 1014
Бразилия вытеснила Канаду из топ-3 мировых экспортеров свининыБразилия обошла Канаду и стала третьим крупнейшим экспортером свинины в мире, уступая только Европейскому Союзу и США.
- 07 сентября 2026, 14:25 1240
В Украине за время войны свиней стало меньше на 1 млнПоголовье свиней в Украине на начало 2026 года составляло 4,64 млн голов, что на 17,3% меньше, чем в начале 2022-го. За четыре года отрасль потеряла почти 1 млн свиней.
- 07 сентября 2026, 09:58 1166
ФАО: Продовольствие в мире дорожает из-за погодных рисковБазовый индекс мировых цен на продовольственные товары в августе несколько вырос, поскольку высокие погодные риски вызвали обеспокоенность перспективами поставок.
- 04 сентября 2026, 16:05 1453
Закупочные цены на свинину продолжат растиЗакупочные цены на свиней живым весом в период с 7 по 13 сентября составят 79–80 грн/кг.
- 31 августа 2026, 19:00 1159
Сербия объявила чрезвычайное положение из-за АЧС: уничтожено 30 тыс. свинейСербия ввела чрезвычайное положение в девяти муниципалитетах из-за распространения африканской чумы свиней (АЧС).
- 30 августа 2026, 08:46 3420
Из-за перестройки логистики стоимость курятины и яиц вырастет на 10–15%Цены на яйца за последние недели выросли почти вдвое, а реорганизация логистики может и в дальнейшем оказывать давление на их стоимость.
- 29 августа 2026, 15:23 2405
На выставке EuroTier будет представлена новая выставочная зона для молочной промышленностиНовинкой на выставке EuroTier 2026 станет новая выставочная зона для молочной промышленности, где будут представлены инновации и решения для всей цепочки создания стоимости молочной продукции — EuroTier Milky Way.
- 07 июля 2026, 12:02 1293
ФАО: Мировые цены на мясо достигли рекордаБазовый показатель мировых цен на продовольственные товары несколько снизился в июне, поскольку более низкие котировки на зерновые, сахар и молочные продукты превзошли более высокие котировки на растительные масла и мясо.