В Украине создана Бобово-соевая ассоциация
Переработчикам не хватает бобовых
07 февраля 2025, 09:52 6839
В Украине нужно увеличивать площади под бобовыми, в частности горохом, ведь на рынке не хватает сырья для переработки.
Об этом рассказал коммерческий директор EU-NOMIA Онур Ватан во время Всемирного дня бобовых в Украине.
«В Одесской области аграрии отходят от выращивания подсолнечника, ведь из-за климатических изменений он там уже не дает нужной урожайности. Фермеры подбирают более засухоустойчивые культуры — горох, чечевицу, просо, сорго и даже кунжут. Площадь под бобовыми в Украине нужно увеличивать, к тому же эти культуры есть куда продавать», — отмечает Онур Ватан.
Он напомнил, что компания EU-NOMIA имеет перерабатывающие мощности в Одесской области, также во время войны было запущено перерабатывающее предприятие в Тернополе. В ближайшее время компания планирует построить мощности для переработки чечевицы.
«Планируем создать на базе Украинской бобово-соевой ассоциации площадку для того, чтобы аграрии могли самостоятельно напрямую заключать форвардные контракты и экспортировать выращенные бобовые», — говорит Онур Ватан.
Людмила Лебедь, AgroPortal.ua
21 октября 2026, 07:20243На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра
19 октября 2026, 07:20893В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей
16 октября 2026, 07:20760В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора
- 19 октября 2026, 16:51 35477
На Черниговщине придумали, как быстрее продавать урожай капустыЖители села Александровка Корюковской общины (Черниговская обл.) Марина и Василий объединились, чтобы вместе продавать урожай капусты.
- 16 октября 2026, 12:47 976
Дорогая логистика и конкуренция вынудят аграриев сократить площади под горохомУкраинские аграрии в 2026 году собрали около 800 тыс. т желтого гороха, однако экспортный потенциал пока не удается реализовать в полной мере.
- 14 октября 2026, 07:20 1459
Паста из нута и чечевицы: как работает один из крупнейших в мире заводов по переработке бобовыхУчастники AgroFoodSummit, который в конце сентября состоялся в Мерсине (Турция) при организации Украинской бобово-соевой ассоциации, посетили крупнейшего экспортера и переработчика бобовых культур — компанию Arbel. Гости увидели, как создается продукция: от поступления сырья до переработки и подготовки к отправке на международные рынки.
- 12 октября 2026, 11:13 1007
Специализированные решения для устранения злаковых сорняков и падалицы в посевах рапса и горохаРапс озимый продолжает вегетацию. В то же время погодные условия, которые складываются, благоприятны для появления и роста сорняков и падалицы культурных злаков, имеющих высокую адаптивность даже при сложных условиях.
- 11 октября 2026, 08:00 765
Темпы роста переработанной продукции в агроэкспорте Украины замедлилисьУкраинские экспортеры в первом полугодии 2026 года увеличили долю обработанной аграрной продукции, однако темпы роста заметно замедлились.
- 08 октября 2026, 06:16 2437
Место поставщика пустым не будет: импортеры ищут альтернативу бобовым из Черноморского регионаСреди трех наиболее распространенных в мире бобовых культур — чечевицы, нута и гороха — Украина является заметным игроком только на гороховом рынке. Но с экспортом агропродукции сейчас непросто, хотя речь идет о небольших объемах: в 2026/27 маркетинговом году на экспорт ожидается 600 тыс. т украинского гороха. Проблема не только в заблокированных морских путях, но и в постоянных атаках на инфраструктуру и суда, поэтому для обновления логистики в нужных объемах понадобится немало времени.
- 02 октября 2026, 07:20 1543
Изменение торговых потоков: какие возможности есть у украинского производителяВ конце сентября Украинская бобово-соевая ассоциация (УБСА) собрала представителей агробизнеса и международной торговли из 30 стран мира в Мерсине, Турция, на AgroFoodSummit 2026.
- 28 сентября 2026, 13:42 1455
Аграрии юга могут отвести под бобовые культуры площади, не засеянные озимымиНа юге Украины аграрии сокращают посевные площади под озимыми примерно на 30-40%. Пока фермеры занимают позицию выжидания для понимания ситуации на рынке, но весной им нужно будет принимать решение о выборе культур для выращивания.
- 11 сентября 2026, 14:18 2591
AgroFoodSummit: что будет определять глобальные аграрные рынки в сезоне 2026/27Глобальные аграрные рынки входят в сезон 2026/27 в условиях смены торговых потоков, усиления конкуренции за ключевых покупателей и роста влияния геополитики и логистики на торговлю. Как эти факторы изменят рынки в новом сезоне и где будут формироваться возможности для производителей, трейдеров и переработчиков — станет центральной темой AgroFoodSummit 2026, который состоится 24-25 сентября в Мерсине (Турция).