В Украине только пять производителей органической продукции сертифицированы как безглютеновые
Органические продукты введут в меню украинских школьников
26 марта 2026, 08:46 1141
Министерство экономики, окружающей среды и сельского хозяйства вместе с Министерством образования и науки готовит пилотный проект по введению органических продуктов в школьное меню.
Об этом сообщает заместитель министра экономики, окружающей среды и сельского хозяйства Тарас Высоцкий в Facebook.
«Речь идет не просто о тренде, а о безопасности, отсутствии вредных примесей и формировании здоровых пищевых привычек у детей. Для школьников это особенно важно, ведь их организм активно растет и нуждается в качественном и сбалансированном питании. В фокусе базовые продукты: молоко, яйца, крупы, сезонные фрукты», — добавил он.
Ключевым вопросом остается, как это реализовать.
«Параллельно уже проводим исследования, чтобы четко определить разницу в стоимости между традиционной и органической продукцией. И именно здесь возникает главный вызов: органические продукты более дорогие, тогда как в публичных закупках часто побеждает самая низкая цена», — объяснил Высоцкий.
Среди других барьеров:
- отсутствие четких требований к органической сертификации в закупках;
- ограниченное предложение органической продукции на рынке;
- необходимость адаптации закупочных инструментов под критерии качества.
«Именно поэтому мы работаем над тем, чтобы создать понятные и прозрачные механизмы: либо через внедрение дополнительных критериев качества, либо через адаптацию инструментов закупок. В частности, рассматривается возможность пилотирования новых подходов совместно с международными партнерами», — прогнозирует замминистра.
По его словам, задача правительства — найти баланс между качеством, доступностью и эффективным использованием бюджетных средств. И сделать так, чтобы украинские дети получали действительно полезное и безопасное питание.
04 сентября 2026, 07:20110Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км
02 сентября 2026, 07:20380На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда
31 августа 2026, 07:202792День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля
- 01 сентября 2026, 08:44 686
Площадь земель органических земель в Украине увеличилась на 69 тыс. гаВ Украине в 2025 году увеличилось количество операторов органического сельского хозяйства и площадь земель, занятых под органическое сельское хозяйство.
- 27 августа 2026, 15:25 725
Украинским ягодным хозяйствам не хватает квалифицированных работниковЯгодные хозяйства Украины сталкиваются с дефицитом рабочей силы, в частности квалифицированных специалистов. В то же время органическое производство требует значительного количества ручного труда.
- 26 августа 2026, 09:55 758
Из-за весенних заморозков хозяйство в Киевской области потеряло до 80% урожая голубикиПроизводитель органической голубики в Киевской области из-за весенних заморозков потерял около 75–80% урожая. Предприятие, которое имеет мощности для выращивания до 300 т ягоды, в этом году работает преимущественно на внутренний рынок.
- 20 августа 2026, 11:58 901
За неделю аграриям дополнительно выдано 3,5 млрд грн кредитовЗа последнюю неделю — с 14 по 20 августа — аграрному сектору в соответствии с финансированием аграриев по программе «5-7-9%» было выдано дополнительно 3,5 млрд грн кредитов. Льготным кредитованием под посевную воспользовалось 11 943 субъекта.
- 10 августа 2026, 08:00 1067
Больше средств на оборотный капитал и более низкая ставка: для аграриев упростили условия финансированияАграрии смогут направлять больше средств по программе «Доступные кредиты 5-7-9%» на посевную, уборочную кампанию и другие текущие производственные нужды.
- 08 августа 2026, 11:59 1155
Для школьного питания государство закупит 180 тыс. т картофеляРазвитие системы школьного питания также формирует значительный и предполагаемый спрос на картофель.
- 05 августа 2026, 07:20 2352
Органическая плантация голубики как упорядоченный программный кодЖитель Житомирской области Максим Мельничук почти 15 лет работает в сфере ИТ, однако несколько лет назад решил реализовать еще один проект — создать органическую плантацию голубики. Сегодня в селе Маркова Волиця на площади более одного гектара выращивают 4207 кустов ягоды, а модернизировать хозяйство предпринимателю помог государственный грант «Собственное дело» в размере 350 тыс. грн.
- 21 июля 2026, 07:00 646
Начинается новая эпоха — эпоха встроенных финансовых решенийРаботая много лет на стыке агробизнеса, технологий, управления и финансов, я всё больше убеждаюсь в одной простой вещи: сильная компания может быть прибыльной на бумаге и в то же время постоянно находиться в шаге от операционного кризиса. Причина часто заключается не в отсутствии клиентов. Не в слабом продукте. И даже не в отсутствии прибыли. Причина — во времени.
- 05 мая 2026, 14:55 715
Одесский завод детского питания сократил прибыль в 2,6 разаАО «Одесский консервный завод детского питания» по итогам 2025 года существенно сократило чистую прибыль — до 7,47 млн грн, что в 2,6 раза меньше показателя 2024 года.
- 22 апреля 2026, 19:00 2473
В нескольких странах обнаружили яд в популярном детском питанииПолиция Австрии сообщила, что в одной из банок детского питания HiPP был обнаружен крысиный яд.