Об этом сообщает ИА «АПК-Информ» со ссылкой на соответствующее письмо.
«По нашему мнению, такие меры являются необоснованными и нанесут сокрушительный удар по перерабатывающим предприятиям, но никоим образом не улучшат продовольственную безопасность в стране», — сказал председатель правления союза Родион Рыбчинский.
Как напомнили в ОС, согласно официальных источников, по состоянию на 1 ноября 2019 г., объем производства всех зерновых и зернобобовых составил 69,1 млн тонн, из которых 28,8 млн тонн пшеницы.
«С учетом того, что объемы производства муки в Украине в 2019/20 МГ составят около 2,3 млн тонн, то при предполагаемом объеме внутреннего потребления на уровне 1,9 млн тонн и при имеющихся переходящих остатках на уровне 240 тыс. тонн, никаких предпосылок для дефицита муки на внутреннем рынке быть не может вообще», — пояснили в ассоциации.
Также отмечается, что в последние 5 лет наблюдается устойчивая тенденция к снижению внутреннего потребления муки в Украине. Поэтому, для большинства мукомольных предприятий экспорт муки, который прогнозируется в текущем МГ на уровне 350 тыс. тонн, является единственным фактором развития.
«Если украинские предприятия прекратят экспорт муки, то при условии жесткой конкуренции на мировом рынке, мы фактически потеряем рынки сбыта, которые нарабатывали последние несколько лет! Аналогичная ситуация с производством и экспортом круп», — говорится в обращении «Мукомолов Украины».
Для справки: ранее Президент Украины Владимир Зеленский поручил правительству ограничить экспорт отдельных продуктов питания из-за пандемии коронавируса.

Руль, поле и TikTok: как 18-летняя студентка работает трактористкой

Молочное хозяйство на Виннитчине содержит почти 10 тысяч голов КРС

Датчик исправен, а трактор теряет тягу: где скрывалась неисправность

Объем экспорта зерновых и зернобобовых культур из Украины в 2026/27 МГ по состоянию на 14 августа составляет 3,1 млн т, что на 10% превышает показатель прошлого сезона.

Объем экспорта зерновых и зернобобовых культур из Украины за первый месяц 2026/27 МГ составляет 2,6 млн т, что на 55% превышает показатель прошлого сезона.

Объем экспорта зерновых и зернобобовых культур из Украины в 2026/27 МГ по состоянию на 27 июля составляет почти 2,36 млн т, что в 1,8 раза больше показателя прошлого сезона.

Объем экспорта зерновых и зернобобовых культур из Украины в 2026/27 МГ по состоянию на 22 июля составляет почти 2,1 млн т, что вдвое больше показателя прошлого сезона.

Предприятие «Белоцерковхлебопродукт» известно всем специалистам мукомольной и крупяной отраслей, ведь часть нынешних специалистов и руководителей крупнейших производственных мощностей — выходцы именно отсюда. Это предприятие раньше готовило специалистов для всех украинских мельниц.

Отруби занимают наибольшую часть в структуре экспорта продуктов переработки зерна из Украины.

Экспорт продуктов переработки зерна из Украины по итогам 2025/26 МГ составил 543,4 тыс. т, что на 1,2% превысило показатель предыдущего сезона.

Для украинских крафтовиков ассоциации становятся не просто площадкой для общения, а фактически точкой входа в европейский рынок.

В рамках форума «Хлебная индустрия 2026» директор союза «Мукомолы Украины» Родион Рыбчинский подписал Меморандум о сотрудничестве с президентом ОС «Украинский экспортный альянс» (UEA) Ириной Зелениной.

Открытие китайского рынка для экспорта украинской пшеничной муки не следует рассматривать как сигнал к немедленному началу поставок.