Такое мнение высказал директор ООО «Сад Буковины» Виталий Агатий, сообщает AgroTimes.
«Цена на яблоко в конце весны несколько снизилась, особенно на Голден. Это значит, что будут большие остатки яблока на осень, и это определенным образом будет влиять на цену нового урожая. А учитывая, что уже сейчас видно, что он будет достаточно велик, причем во всех регионах, можно ожидать не очень хорошую цену осенью и до конца 2021 года», — отмечает Виталий Агатий.
По мнению фермера, единственным спасением для садоводов может быть экспорт.
«В этом году, возможно, мы также будем отправлять на экспорт. У нас достаточно качественный продукт, и его берут на внешние рынки. Почти каждый год кроме прошлого мы что-то экспортировали в ЕС, Прибалтику, Беларусь, Сирию», — рассказывает Виталий Агатий.
Поэтому сейчас фермер советует садоводам думать о качестве своего товара: окраску, калибр, чистоту плода.

200-летняя мельница получила вторую жизнь: семья в Винницкой области возродила традиционное производство муки

Органическая плантация голубики как упорядоченный программный код

УКАБ Агротехнологии 2026. Запад: все козырные решения на одном поле

Компания «Хани Баджер», производящая крафтовые алкогольные напитки, заложила кизиловый сад.

Рабочая группа по вопросам развития садоводства Министерства экономики и окружающей среды единогласно поддержала предложение профильных ассоциаций об отмене обязательных норм привлечения сезонных работников при создании садов и теплиц по грантовым программам.

Профилактика болезней — важная составляющая успешной технологии выращивания плодовых культур. Поэтому сегодня, когда погодные условия способствуют распространению патогенов, важно проводить профилактические опрыскивания и своевременный контроль болезней.

Изменчивые погодные условия агросезона-2026 провоцируют развитие грибковых заболеваний плодовых культур и винограда. В садах получают распространение парша, мучнистая роса, кокомикоз, монилиоз, клястероспориоз, плодовые гнили. На винограде фиксируются проявления милдью, оидиума, кое-где — черной гнили.

Для производства натурального яблочного уксуса лучше всего подходят твёрдые сорта яблок, в частности Лигол, Фуджи, Пино и Целеста.

Украина после неудачного сезона 2024/25 снова наращивает экспорт яблок и существенно сокращает импорт.

Пять лет назад львовянин Роман Динис вышел на пенсию. Получив первые выплаты, понял, что этих средств недостаточно. Тогда и появилась идея открыть крафтовую мастерскую «Струмок» по производству яблочного уксуса.

Украинский экспорт яблока постепенно меняет географию: традиционные рынки Ближнего Востока слабеют, в то же время растет роль стран Центральной Азии.

Украинские производители яблок после успешной пробной поставки могут заключать контракты и начать регулярный экспорт фруктов в Индию.

Будущее плодоовощного направления в Украине — это выращивание овощей и фруктов в теплицах с обязательным поливом и правильно подобранными технологиями, системами защиты и питания.