Сергей Ткачук: Безопасность крафтового продукта напрямую зависит от выбора потребителя
Крафтовикам достаточно лишь государственной регистрации
06 марта 2026, 09:56 912
Все производители ремесленных продуктов подлежат только государственной регистрации.
Об этом в интервью AgroPortal.ua рассказал глава Государственной службы по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей Сергей Ткачук.
В частности, оператор рынка не позднее чем за 10 календарных дней до начала работы мощности обязан подать (направить) в территориальный орган Госпродпотребслужбы (согласно постановлению КМУ от 01.10.2025 г. №1226 «Некоторые вопросы предоставления административных услуг через центры предоставления административных услуг» заявление подается через ЦПАУ) заявление о государственной регистрации мощности. Форма заявления утверждена приказом Минагрополитики от 15 февраля 2024 года №431 «Об утверждении Порядка государственной регистрации мощностей и Порядка ведения государственного реестра операторов рынка и их мощностей».
В заявлении оператор рынка ставит соответствующую отметку напротив вида деятельности, которой он планирует заниматься/занимается. В данном случае — производство ремесленных продуктов.
Производители ремесленных пищевых продуктов к заявлению также добавляют информацию, которая позволяет идентифицировать такие пищевые продукты, и декларируют объемы производства в неделю в среднем в течение года. То есть главным условием получения государственной регистрации является правильное заполнение заявления и предоставление дополнительной информации об объемах производства.
Алла Стрижеус, AgroPortal.ua
04 сентября 2026, 07:20108Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км
02 сентября 2026, 07:20379На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда
31 августа 2026, 07:202790День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля
- 04 сентября 2026, 14:50 95В Украине создадут Государственный реестр документов о благополучии животных
Кабинет Министров Украины определил порядок ведения Государственного реестра документов, выданных в соответствии с законодательством о благополучии животных. Реестр должен систематизировать информацию о документах, подтверждающих соответствие установленным требованиям.
- 04 сентября 2026, 06:14 384
Квас, мохито и лимонады: как работает сезонное производство на ЗакарпатьеАртур Опаленик из Закарпатья около семи лет назад решил заняться производством кваса. На сегодняшний день его Bubble Art выпускает квас, мохито и лимонады, а сезонные объемы составляют около 100 тонн.
- 03 сентября 2026, 09:20 478
CraftUP Ukraine. Крафтовики получили профессиональные консультации от менторов проектаДесять финалистов образовательно-грантового проекта CraftUP Ukraine прошли индивидуальные менторские консультации с профильными экспертами.
- 01 сентября 2026, 18:00 1198
В Украине отсутствует сильное родительское стадо индеекВ Украине нет сильного родительского стада индеек. Даже крупные компании закупают молодняк за рубежом.
- 31 августа 2026, 09:28 512
Госпродпотребслужба формирует перечень экспортеров кукурузы и сои в КитайГосударственная служба по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей до 15 октября собирает документы для составления перечня лиц и мест хранения кукурузы и сои, которые планируется экспортировать в Китай.
- 01 августа 2026, 08:41 1052
В Украине регистрируют больше компаний, чем закрывают: агросектор в топ-6 отраслейВ Украине в течение второго квартала текущего года было зарегистрировано 8080 новых компаний. Это в 11 раз больше, чем количество компаний, прекративших свою деятельность за этот период (741 компания).
- 21 апреля 2026, 17:25 731Завершено формирование полного набора инструментов для работы с е-ТТН
Министерство развития общин и территорий Украины совместно с техническим администратором системы е-ТТН завершили согласование и внедрение актов корректировки электронной товарно-транспортной накладной.
- 22 февраля 2026, 06:12 2515
На финишной прямой: история первой в Украине организации водопользователейЧетыре года назад в Украине стартовала реформа мелиорации, в рамках которой государство внедряет децентрализованную модель управления орошением, передавая инженерные мелиоративные сооружения ОВП и стимулируя инвестиции в обновление сетей. Так, в 2025 году государство направило 34 млн грн на поддержку 10 сельхозпредприятий в семи областях, что обеспечило орошение на площади 2,5 тыс. га.
- 18 февраля 2026, 11:00 1495
Регуляторные барьеры остаются сложной историей для крафтовиковДля крафтовых производителей важными остаются вопросы сертификации, безопасности, получения разрешительных документов и маркировки.