Об этом говорила заместитель министра аграрной политики и продовольствия Украины Елена Ковалева во время Международной научно-практической конференции «Эффективность использования экологического аграрного производства», говорится в сообщении министерства.
В конференции приняли участие представители Минагропрода, НМЦ «Агроосвита», посольства Франции в Украине, проекта «Немецко-украинское сотрудничество в области органического земледелия», профильных организаций и учебных заведений.
«Грамотное применение современных технологий при обработке земли и в различных этапах производства продукции является важным фактором развития органического сектора. Сегодня аграрные учебные заведения являются своеобразной площадкой для изучения технологий и распространение информации о них для всех заинтересованных на аграрном рынке», — отметила Ковалева.
Она также добавила, что наряду с совершенствованием нормативно-правовой базы в сфере органического производства, над чем сейчас работает министерство, важное значение для стабильного развития органического рынка приобретают достижения науки. Ведь разработка и внедрение новых технологий в производствах — это залог успешного развития аграрной сферы, возможность оценить адекватность становления Украины как конкурентоспособного производителя и надежного партнера на мировом рынке.
В то же время развитие органического рынка диктует свои правила и на просветительской ниве. Стремительное развитие отрасли требует привлечения новых кадров. Именно поэтому очень актуальными являются разработки новых учебных программ относительно органического производства в учебных заведениях и тренинги для участников рынка.
«Только синергия науки и производства сможет обеспечить выход нашего государства на первые места «органических» рейтингов», — подытожила Ковалева.