Отчасти активные боевые действия, а отчасти и очень низкий валовой сбор свеклы в Украине осенью 2021 г. привели к ощутимому уменьшению её предложения на рынке.
Об этом сообщает ИА «АПК-Информ».
Отмечается, что сбалансировать предложение к существующему спросу не помогло даже налаживание сообщения главных регионов выращиваниия и хранения свеклы с крупнейшими центрами потребления. Дисбаланс на этом рынке привел к росту оптовых цен на свеклу.
Подорожание свеклы за последнюю неделю на 16% зафиксировано в Польше, которая на сегодняшний день является практически единственным поставщиком этого овоща в Украину. По словам представителей польских оптовых компаний, отпускные цены на свеклу увеличиваются благодаря высокому спросу со стороны Украины и из-за того, что объемы запасов продукции в хранилищах польских производителей очень быстро сокращаются.
Эксперты отмечают, что в краткосрочной перспективе главной переменной для рынка овощей борщевого набора является объем заложенной на хранение свеклы прошлогоднего урожая в хранилищах Польши. Именно этот фактор определяет, хватит ли данной продукции до конца текущего сезона как на украинском рынке, так и в самой Польше.

CraftUP Украина. Финалисты защитили бизнес-проекты и получили гранты

На Житомирщине из-за засухи обмелела река, которую используют для орошения полей

В Киеве назвали самые сильные проекты украинской хлебопекарной отрасли

Польские производители капусты жалуются на необычно большое количество ворон, которые наносят ущерб урожаю перед сбором.

Лук начал дорожать на внутреннем рынке Украины с начала текущей недели.

Государственное агентство водных ресурсов Украины установило временные ограничения для водопользователей в связи с маловодием на отдельных реках страны.

Производители тепличных огурцов в Украине на этой неделе повысили отпускные цены на свою продукцию.

В селе Криничное Болградского района Одесской области выращивание арпаша — семенного лука-севка — стало семейным делом, которое передается из поколения в поколение. Семья Тодоровых продолжает эту традицию, хотя в последние годы выращивать культуру становится все сложнее.

Овощей борщевого набора на рынках Херсонской области летом стало больше, однако цены на них остаются высокими даже в разгар сбора урожая.

Из-за целенаправленных атак врага на распределительные центры и потери значительных объемов продукции ситуация в продуктовых сетях действительно сложная. Но в то же время на сегодняшний день имеющихся мощностей по производству продукции в Украине достаточно для того, чтобы закрыть внутреннее потребление.

Украинские аграрии в этом году столкнулись с острым дефицитом оборотных средств из-за проблем с морским экспортом, низких закупочных цен и накопления переходных остатков.

На поле 34 га свеклы, а всего в хозяйстве под этой культурой более 200 га. Сахарная свекла — культура точная, затратная, но благодарная. Работать с ней — дело не из легких.

Отрицательные ценовые тенденции в сегменте столовой свеклы установились на украинском рынке с начала текущей недели.