Традиционное для сентября увеличение продаж свежих молочных продуктов состоялось и в текущем году — торговля активная, несмотря на подорожание.
Об этом говорится в сообщении «Инфагро».
«Себестоимость производства свежих молокопродуктов растет значительно быстрее цен, которые производители уже третий месяц подряд пытаются увеличивать. Частично это у них получается, однако убедить сети в необходимости существенного увеличения цен не удается», — отмечают аналитики.
По прогнозам специалистов, цены на свежие молокопродукты однозначно будут постепенно расти. А вот продажи нарастить вряд ли удастся, наоборот, они, вероятно, уменьшатся из-за подорожания.
«Цены растут не только в Украине, поэтому отечественным производителям увеличение импорта свежих молокопродуктов из-за подорожания отечественной продукции не грозит. Импортные поставки сохраняются на уровне значительно меньшем, чем в прошлом году», — уточняют эксперты.
В Украину сейчас завозят в основном дорогие йогурты и сырковую продукцию. Основными странами-поставщиками являются Польша (54%), Бельгия (30%) и Германия (12%).
«В отличие от импорта, экспорт свежих молокопродуктов стабильно и существенно растет. Рост происходит в основном благодаря поставкам в Молдову (83%). Небольшие партии товара отправляются в Грузию и Армению. Продолжается экспорт сырковой продукции в Германию, время от времени отгружают ультрапастеризованное молоко в Болгарию», — заключают в «Инфагро».