Об этом AgroPortal.ua сообщили в Управлении агропромышленного развития Волынской ОГА.
По словам начальника управления Юрия Горбенко, львиную долю овощей — 92% — производят хозяйства населения. В текущем году они собрали 154,1 тыс. т овощей, урожайность — 217,6 ц/га.
В области работают около десяти предприятий по переработке овощей, продукция которых — это консервированные, сушеные, замороженные овощи.
«В городе Киверцы фермерским хозяйством «Золотая нива» налажено выращивание и переработку свеклы и моркови по новейшей технологии, соответствующей международным стандартам, — рассказывает Горбенко. — Фермерское хозяйство сотрудничает с международной компанией Nestle».
N.B. #ИндексАПК. Соусы и пасты, или Чем живет агросектор Волыни
Кроме того, консервированную овощную продукцию, выращенную в теплицах лесного хозяйства, перерабатывают консервные цеха Волынского областного управления лесного и охотничьего хозяйства.
В то же время, в управлении отметили, что официальная информация об объемах перерабатываемых предприятиями овощей у них отсутствует.
Ирина Кравченко, AgroPortal.ua

В Киеве назвали самые сильные проекты украинской хлебопекарной отрасли

В Украине представили коллекционный альманах об украинском хлебе

В НУБиП открыли инновационный учебный центр HORSCH

Лук начал дорожать на внутреннем рынке Украины с начала текущей недели.

Cовокупный оборот 20 крупнейших молочных компаний мира в 2025 году вырос на 5,4% и достиг отметки в $267 млрд.

Nestle одиннадцатый год подряд занял первое место в мировом рейтинге самых дорогих продуктовых брендов. За прошлый год стоимость бренда выросла на 23% — до $24,58 млрд. Названы самые дорогие продуктовые бренды мира: среди лидеров — молочные компании

Государственное агентство водных ресурсов Украины установило временные ограничения для водопользователей в связи с маловодием на отдельных реках страны.

На Волыни началась массовая уборка картофеля. Из-за продолжительной жары и недостатка влаги урожай в разных хозяйствах отличается, однако значительного его снижения и дефицита в области не ожидают.

В селе Криничное Болградского района Одесской области выращивание арпаша — семенного лука-севка — стало семейным делом, которое передается из поколения в поколение. Семья Тодоровых продолжает эту традицию, хотя в последние годы выращивать культуру становится все сложнее.

В селе Борохов на Волыни 49-летний Александр Геращенко выращивает 50 сортов винограда. На пяти сотках, где раньше рос картофель, за семь лет он создал виноградник из 130 кустов.

Овощей борщевого набора на рынках Херсонской области летом стало больше, однако цены на них остаются высокими даже в разгар сбора урожая.

Рентабельными для агрохозяйств в 2025 году оказались разные культуры: для кого-то подсолнечник и рожь, а для кого-то — пивоваренный ячмень. На результаты урожайности повлияла прежде всего погода.

Большим спросом у аграриев Сумщины пользуются направления финансовой поддержки «Частичное возмещение стоимости сельскохозяйственной техники и оборудования отечественного производства» и «Финансовая поддержка мероприятий в агропромышленном комплексе путем удешевления кредитов».