Для украинских производителей хлебобулочных изделий доступны внешние рынки, и есть пути транспортировки продукции на эти рынки, поэтому важно, чтобы были предпосылки для внутреннего производства продуктов. Это вопрос наличия сырья и доступа к нему.
Аграриям предлагают зафиксировать экспорт пшеницы в меморандуме
16 мая 2024, 14:25 1824
Производителям и переработчикам пшеницы в новом маркетинговом году, который начнется в июле, нужно рассмотреть возможность вернуться к практике подписания меморандума в части объемов экспорта пшеницы для обеспечения внутреннего рынка.
Об этом сообщил в.и.о. министра агрополитики и продовольствия Украины Тарас Высоцкий во время конференции «Хлебная индустрия 2024».
Тарас Высоцкий, в.и.о. министра агрополитики и продовольствия Украины
Он добавил, что уже через месяц начнется жатва, и в следующем маркетинговом году нужно рассмотреть потенциальное возвращение к практике подписания совместного меморандума между Минагрополитики и участниками рынка относительно объемов экспорта пшеницы для обеспечения внутреннего рынка.
Тарас Высоцкий, в.и.о. министра агрополитики и продовольствия Украины
Мы сейчас выходим по балансу без критических переходных остатков, в то же время видим, что есть частичное снижение производства пшеницы. Ее будет абсолютно достаточно для внутреннего потребления, но чтобы у переработчиков была прогнозируемость на год, с нашей точки зрения, как минимум нужно это обсудить. Это позволит вернуться к прогнозируемости и уверенности в доступности для производства качественного сырья.
По его словам, традиционно меморандум с производителями и переработчиками Минагрополитики подписывало в августе – сентябре, когда были понятны объемы урожайности и качество пшеницы.
Виктория Полевик, AgroPortal.ua
16 октября 2026, 07:20250В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора
14 октября 2026, 07:20679Паста из нута и чечевицы: как работает один из крупнейших в мире заводов по переработке бобовых
12 октября 2026, 07:20741Украинские производители ищут новые рынки сбыта на Fruit Attraction 2026
- 18 октября 2026, 08:40 437
Органики просят оптимизировать процедуры пересечения польской границыПеревозчики отказываются перевозить товары групп 1–24 согласно УКТВЭД (продукция сельского хозяйства, животноводства и пищевой промышленности), поскольку для них это дорого и долго. Оптимизация процессов пересечения границы с Польшей и упрощение условий транзита могли бы облегчить ситуацию.
- 12 октября 2026, 13:22 2490
USDA ухудшило прогноз мировой торговли пшеницей, для Украины оценка неизменнаАналитики Министерства сельского хозяйства США (USDA) снизили прогноз мировой торговли пшеницей, хотя для Украины оценка не изменилась.
- 09 октября 2026, 09:57 2222
Мировой рынок адаптируется к уменьшению предложения черноморской пшеницыУкраинский рынок пшеницы входит в 2026/27 МГ с необычным сочетанием сильного производства и более слабой экспортной способности.
- 02 октября 2026, 06:02 1615
Третий сезон с профицитом: глобальная торговля пшеницей твердых сортов замедляетсяВ мире в 2026/27 МГ прогнозируется увеличение производства пшеницы твердых сортов (дурум) на 0,6 млн т, что в масштабах глобального рынка имеет определенное значение. В то же время в этом сезоне ожидается дальнейший рост запасов дурума примерно на 1,7 млн т по сравнению с прошлым годом.
- 30 сентября 2026, 08:00 749
В Украине за время войны стало на треть меньше действующих мельницЗа последние два месяца три крупных украинских мукомольных завода подверглись нападениям со стороны российских войск.
- 12 сентября 2026, 12:00 1446
Рынок муки, качество, модернизация и экспорт: узнайте, куда двигается рынокЧто происходит на рынке муки, как предприятиям работать с разным по качеству сырьем, какие решения помогают поддерживать устойчивость производства во время войны и где искать новые экспортные возможности? Эти вопросы будут обсуждаться на сессии «Рынок и технологии мукомольно-крупяного производства» на конференции «Зерно и переработка 2026».
- 10 сентября 2026, 13:21 919
Каким будет качество пшеницы урожая-2026: эксперты расскажут на Зерно и переработкаКаким будет качество пшеницы урожая-2026? Что происходит на рынке пшеницы и ржи и с какой сырьевой базой будут работать переработчики в новом сезоне? Эти вопросы станут одними из первых в деловой программе конференции «Зерно и переработка 2026», которая состоится 16–17 сентября в Виннице.
- 14 августа 2026, 12:00 1370
Альтернативные пути смогут обеспечить максимум 50% экспорта агропродукцииВ августе уже нет захода судов в порты Большой Одессы. С 1 по 12 августа Украина экспортировала 590 тыс. т зерна, это 30% от потребности. В настоящее время около 45% агроэкспорта вывозится по железной дороге, около 45% — через Дунайский регион, 10% — автомобильным транспортом.
- 15 мая 2026, 11:58 782
Мукомолы будут искать новые рынки сбыта с Украинским экспортным альянсомВ рамках форума «Хлебная индустрия 2026» директор союза «Мукомолы Украины» Родион Рыбчинский подписал Меморандум о сотрудничестве с президентом ОС «Украинский экспортный альянс» (UEA) Ириной Зелениной.