Разработка позволит уменьшить количество отходов животноводства, пишет dezeen.com.
Упаковка, которую используют для хот-догов и ломтиков ветчины, получившая название Bioplastic Skin, является прозрачной и имеет структуру, аналогичную пластиковой.
Веществодля упаковки получается путем кипячения кожи животных в воде, в процессе чего выделяется коллаген и желатин, чтобы создать гелеобразное вещество. Полученная масса «может быть отлита в любую желаемую форму» перед отвердением.
«Кожу животных часто считают побочным продуктом в мясной промышленности, и если мы делаем выбор есть мясо, то мы несем ответственность за использование целого животного, и должны изготавливать и потреблять этот продукт таким образом, чтобы как можно меньше загрязнять планету. Ежедневно люди выбрасывают большое количество пластиковой упаковки, в которой продается и мясо. В конечном итоге пластик оказывается на полигоне или в океане. Мы предлагаем использовать альтернативную упаковку — Bioplastic Skin», — объясняют свою концепцию авторы инновации.

200-летняя мельница получила вторую жизнь: семья в Винницкой области возродила традиционное производство муки

Органическая плантация голубики как упорядоченный программный код

УКАБ Агротехнологии 2026. Запад: все козырные решения на одном поле

Китай поставил цель увеличить производственный потенциал зерна до 725 млн т в рамках пятилетнего плана развития сельского хозяйства на 2026–2030 годы. Основной акцент сделан на внедрении современных технологий, модернизации агросектора и укреплении продовольственной безопасности.

На мощностях компании «Западный Буг» во Львовской области состоялось масштабное событие «УКАБ Агротехнологии 2026. Запад», которое объединило аграриев из разных регионов Украины.

В Украине продолжает работать проект «Агро Варта» — система бесплатного сбора, транспортировки и рециклинга пластиковой тары из-под средств защиты растений (СЗР).

ГК «Молочный альянс» расширила ассортимент фасовки сметаны ТМ «Яготинская».

Государственная служба по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей сейчас работает над тем, чтобы обеспечить выездной лабораторией ярмарки в Киеве для контроля продукции, которая там представлена.

Изменение климата открывает новые горизонты для сельского хозяйства в северных регионах Европы. То, что ещё недавно казалось невозможным, сегодня становится реальностью: выращивание овса в условиях Арктики.

Украина и государства Европейской ассоциации свободной торговли (ЕАСТ) — Исландия, Лихтенштейн, Норвегия и Швейцария — заключили модернизированное соглашение о свободной торговле (ССТ).
