Об этом сообщается на сайте Института пищевых и сельскохозяйственных наук. На базе которого и работали ученые.
Суть нового способа ирригации состоит в том, что часть воды (около 65%) распыляется над землей, имитируя дождь, оставшаяся вода подается под землю и стимулирует рост. Систему назвали «ирригацией центрального шарнира».
Обычный полив, который ранее применяли фермеры, заключается в подаче воды под землю. Он не требовал специального оборудования. Несмотря на то, что новая техника стоит порядка $1 тыс., она окупится экономией на воде, и в дальнейшем, поможет фермерам существенно сократить расходы на выращивание картофеля, уверяют разработчики.
Во время испытаний на одной из ферм, удалось сберечь 3,8 млрд л или 55% воды за 3 года.
Для справки: В штате Флорида выращивают примерно 351 тыс. т картофеля в год. Рынок этого продукта оценивается в $131 млн/год.