Содержание жира в соевом масле модифицировано с помощью новой технологии
Эта технология является альтернативой технологии генного изменения CRISPR-cas9, что используется более широко, информирует IBS News Center.
Ученые Центра IBS ранее использовали методику Cpf1 для редактирования клетки ДНК человека. На этот раз они заставили работать комплекс CRISPR-Cpf1 в растительной клетке.
Группа спроектировала технологию CRISPR-Cpf1 для вырезания двух генов FAD2 в сое. Эти гены являются частью метаболического звена, где олеиновая кислота превращается в полиненасыщенную линолевую кислоту. Мутация генов FAD2 вызывает рост содержания олеиновой кислоты в семенах сои, что позволяет получить более здоровое соевое масло.
Группа исследователей Центра IBS обнаружила, по крайней мере, три преимущества технологии CRISPR-Cpf1 по сравнению с методикой CRISPR-cas9: в технологии CRISPR-Cpf1 используются более короткие РНК, CRISPR-РНК (crRNAs), поэтому молекулы РНК могут быть синтезированы химическим путем; технология CRISPR-Cpf1 позволяет получить большие делеции (7 пар оснований) в гене-мишени, благодаря чему ген становится полностью нетрудоспособным; а типы расщепления, которые осуществлены Cpf1, могут способствовать дальнейшему редактированию генов.
25 сентября 2026, 07:31397Ukraine Organic Awards: определены лучшие игроки органического рынка
23 сентября 2026, 07:20503LNZ Hub: какие схемы защиты дали результат?
21 сентября 2026, 07:20704BEDNAR показала технику для основных полевых операций
- 27 сентября 2026, 15:25 291
EuroTier: будущее и инновации в животноводстве представят в 13 павильонахМеждународная выставка EuroTier 2026 пройдет 10–13 ноября в Ганновере, Германия. В 13 павильонах более 2,1 тыс. экспонентов из 55 стран представят технологии и решения для профессионального животноводства.
- 25 сентября 2026, 18:00 1247
Мелким фермерам представили модель оптимизации цепочек добавленной стоимостиУчёные совместно с агропроизводителями разработали модель оптимизации и укрепления цепочек добавленной стоимости в рамках проекта FarmForce, который объединяет мелких фермеров, бизнес и политиков в Украине и Швеции.
- 23 сентября 2026, 10:36 896
Как война меняет украинскую агротехнику: семь стартапов, решающих проблемы агросектораЕще несколько лет назад цифровизацию в украинском агросекторе чаще всего связывали с повышением урожайности или оптимизацией производства — расчет рентабельности определял, стоит ли инвестировать в новую технологию. Полномасштабная война изменила саму логику этого решения.
- 22 сентября 2026, 05:48 1981
Агропроизводство, наука и власть: как помочь фермерам укрепить цепи добавленной стоимостиУченые совместно с агропроизводителями разработали модель улучшения и укрепления цепей добавленной стоимости в рамках проекта FarmForce, объединяющего малых фермеров, бизнес и политиков в Украине и Швеции. Определены пять основных направлений, без которых фермерское хозяйство не может эффективно функционировать и развивать переработку: ресурсы, сырье, хранение, переработка/производство продукции, конечный продукт.
- 20 сентября 2026, 09:27 964
В Италии создали банк оливкового генетического материалаИтальянский институт бионаук и биоресурсов CNR-IBBR открыл в Умбрии один из крупнейших в мире генетических банков оливок под названием Domus Olearia.
- 19 сентября 2026, 14:20 955
В Киеве состоится выставка технологий для пищевой промышленности и агропереработкиГлавная В2В-выставка технологий для пищевой промышленности и агропереработки Украины Agro2Food 2026 объединяет поставщиков пищевых технологий с производителями продуктов питания и напитков со всей страны, чтобы находить новые возможности для развития бизнеса, налаживать партнерства и заключать стратегически важные соглашения.
- 16 сентября 2026, 14:25 1640
Ученый назвал три фактора, определяющих экономику поляВсе призывы к улучшению технологии выращивания, сохранению плодородия почвы и другие не будут приняты производственниками, если они не приносят прибыли.
- 14 сентября 2026, 12:46 3876
Фермеры не придерживаются какой-либо одной технологии обработки почвыВ Украине возникло такое интересное решение за последние 10 лет, когда фермеры не придерживаются какой-либо одной технологии. То есть они проводят различные системы обработки почвы по полям севооборота в зависимости от условий и требований культуры. Сейчас у аграриев уже нет видения, что постоянно нужно делать вспашку.
- 05 сентября 2026, 16:00 1109
Британские ученые научились редактировать гены насекомых, которые передают болезни КРСБританские ученые впервые успешно отредактировали геном мокрецов рода Culicoides — кровососущих насекомых, которые переносят вирусы, вызывающие заболевания крупного рогатого скота.
- 16 июля 2026, 05:48 2886
От обучения до создания современного бизнеса: как НУПТ поддерживает крафтКрафтовое производство сегодня в Украине имеет большие перспективы и играет немаловажную роль в развитии экономики. Это возможность не только создать и популяризировать украинский бренд, но и предоставить рабочие места в общине, где находится производство. В настоящее время крафтовый бизнес приобретает все большую популярность и превращается из домашней в профессиональную современную инновационную отрасль, которую очень важно развивать и поддерживать.