Уменьшение потребительских цен на овощи в августе 2023 года ускорилось до 37,6%, тогда как в июле оно составляло 18,2%.
Об этом говорится в сообщении ННЦ «Институт аграрной экономики».
В целом цены на овощи в последний месяц лета уменьшились на 22,3% против декабря и на 25,7% — против августа 2022 года. Это в значительной степени способствовало уменьшению потребительских цен на товары и услуги, которое продолжается уже 2 месяца подряд: в августе против июля — на 1,4%, в июле против июня — на 0,6%. Еще более ощутимо уменьшились цены на продукты питания — на 3,9% в августе против 2,1% в июле.
Как отметил директор ННЦ ИАЭ академик НААН Юрий Лупенко, среди продуктов питания в августе уменьшились потребительские цены на фрукты (—4,2%), масло (-0,9%), масло подсолнечное (-0,5%), сыр и мягкий сыр (-0,3%), хлеб и хлебопродукты (-0,2%) и яйца (-0,1%). Цены на рыбу и продукты из рыбы, которые в июле выросли против июня на 0,7%, остались на том же уровне.
В то же время выросли цены на сахар — на 2,0% против 1,2% в июле, мясо и мясопродукты — на 1,2% против 1,4%, хлеб — на 0,5% против 0,3%, молоко — на 0,2% против 0,2% в июле, макаронные изделия — на 0,1% против 0,2%, отметил директор ННЦ ИАЭ.
По прогнозным оценкам ученых, дальнейшее поступление на рынок продукции урожая 2023 года, прежде всего овощей и фруктов, продолжит свое давление на снижение потребительских цен по крайней мере в сентябре, а, возможно, и в октябре—ноябре. В то же время цены на продукты переработки, которые в большей степени зависимы от стоимости энергоресурсов и имеют длительные сроки хранения, продолжат свой рост в первые месяцы осени, вероятно, в незначительных масштабах, подытожил Юрий Лупенко.

От черники до малины: семья на Волыни выращивает почти два гектара ягод

200-летняя мельница получила вторую жизнь: семья в Винницкой области возродила традиционное производство муки

Органическая плантация голубики как упорядоченный программный код

Потребительские цены в Украине в июле 2026 года по сравнению с аналогичным месяцем предыдущего года выросли на 7,7% (в июне показатель составлял 7,2%).

На семейной ферме Jack's Solar Garden в штате Колорадо (США) солнечные панели стали не только источником электроэнергии, но и помогают повышать эффективность сельскохозяйственного производства. На площади около 10 га установлено 3276 солнечных панелей, под которыми выращивают овощи, ягоды, лекарственные растения, а также содержат домашнюю птицу.

Французские аграрии предупредили о катастрофических потерях овощей после трех мощных волн аномальной жары.

Мощные штормы, прошедшие 14 июля в районе Нюрнберга и Верхнего Пфальца (Бавария, Германия), нанесли серьезный ущерб овощеводческим хозяйствам. По предварительным оценкам, стихия повредила около 400 га посевов, а отдельные хозяйства потеряли до 90% урожая.

Потребительские цены в Украине в июне 2026 года по сравнению с аналогичным месяцем предыдущего года выросли на 7,2% (в мае этот показатель составлял 8,2%).

Цены на молодой картофель продолжают заметно снижаться по мере увеличения предложения на рынке Украины.

Цены на молодую белокочанную капусту в Польше оказались на исторически низких отметках на старте сезона.

Потребительские цены в Украине в апреле 2026 года по сравнению с аналогичным месяцем предыдущего года выросли на 8,6% (в марте этот показатель составлял 7,9%).

Дешевых овощей и фруктов в Украине в 2026 году ожидать не стоит.

Данные за октябрь демонстрируют сложную, но прогнозируемую ситуацию в денежно-кредитной политике, торговле, фискальном секторе и агросфере с ощутимыми последствиями для макроэкономической стабильности.