Продолжавшиеся в Украине 7-11 апреля заморозки достигли критического уровня температур для цветения абрикос и алычи.
Об этом говорится в Аналитической справке об агрометеорологических условиях и состоянии посевов сельскохозяйственных культур в Украине от НААН, опубликованной на сайте Минагрополитики.
Так, по данным Института садоводства НААН, во второй половине первой декады апреля в кроне деревьев самая низкая температура воздуха составляла от -2,9°С до -7,6°С. Именно в этот период абрикос и алыча находились в фазе цветения, и критическая температура воздуха в этот период составляет -2,8°С.
«Черешня находилась в фазе зеленого конуса, а отдельные сорта раннего цветения — в начале выдвижения соцветий. Вишня находилась в фазе начала выдвижения соцветий, слива, персик — в фазе зеленого конуса», — констатируют специалисты.
И добавляют, что эти минусовые температуры могут повлиять на фертильность пыльцы, особенно в вишне и черешне, что может привести к снижению завязываемости плодов этих культур.
Поэтому, учитывая изложенное, есть вероятность полного уничтожения урожая абрикоса и алычи весенними заморозками в этом году, а также до 30% потери урожая вишни и черешни. Более полно ситуацию можно будет оценить после установления положительных температур на пятые или седьмые сутки», — уточнили ученые.
В то же время в ННЦ «Институт виноградарства и виноделия им. В.Е. Таирова» отметили, что 7 и 8 апреля в Одесской области наблюдалось снижение температуры воздуха до -1-2ºС, а на поверхности почвы — до -2-4ºС. В это время опасны для растений заморозки интенсивностью -3-4°С, особенно для набухших глазков.
«Текущее состояние зимующих глазков винограда удовлетворительное. Эмбриональная плодоносность почек винограда достаточна для получения хорошего урожая в текущем году. Но потенциальные уровни урожайности будут зависеть от дальнейших погодных условий, особенно влагообеспечения, а также уровня агротехнического ухода за насаждениями», — подытожили в институте.

Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026

На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра

В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей

Усложнение пересечения государственной границы и высокие логистические расходы вынудили украинских экспортеров яблок приостановить отгрузки и пересмотреть планы продаж.

В Украине кукуруза собрана примерно на 20% площадей. Базовый прогноз урожая — 30 млн т. Но из многих регионов есть сигналы, что урожайность по факту сбора намного ниже, чем планировалось.

В Украине агропроизводители уже завершили сбор трех культур: пшеницы собрано 25,5 млн т, ячменя — 6 млн т, рапса — 4 млн т.

Доля украинских производителей на рынке яблок выросла до 80%, хотя еще десять лет назад около 60% продукции на полках супермаркетов составлял импорт. В то же время в 2026 году импорт обеспечивает 80–90% украинского рынка груш, что открывает возможности для развития отечественного производства.

Группа компаний «Укрпроминвест-Агро» (УПИ-АГРО) собрала сахарную свеклу с 70% посевных площадей.

Выбор ягодной культуры для инвестиций в Украине все больше зависит не только от потенциальной цены ягоды, но и от полной экономики производства — урожайности, стоимости труда, возможности механизации, переработки и гарантированного рынка сбыта.

Производитель органической голубики в Киевской области из-за весенних заморозков потерял около 75–80% урожая. Предприятие, которое имеет мощности для выращивания до 300 т ягоды, в этом году работает преимущественно на внутренний рынок.

В 2026 году производство абрикосов и персиков в Молдове выросло по сравнению с прошлым сезоном. Производители получили плоды высокого качества, значительная часть которых соответствует требованиям премиального сегмента и уже готовится к экспорту.

В большинстве стран Северного полушария погодные условия способствовали формированию высокого урожая черешни, что обеспечило более высокое предложение продукции по сравнению с прошлым годом. В то же время увеличение объемов производства усилило ценовую конкуренцию практически на всех ключевых рынках, тогда как локальные погодные аномалии, дефицит рабочей силы и изменение экспортных потоков продолжают влиять на ситуацию в отдельных странах.

Президентом Национальной академии аграрных наук Украины (НААН) избран ученый в области растениеводства, доктор сельскохозяйственных наук, профессор, академик, заслуженный работник сельского хозяйства Украины Игорь Гриник.